في الأيام الجيدة، ربما لا تفكر مرتين قبل إسقاط التعادل. ولكن عندما تسوء الأمور، يمكن أن تتحول بسرعة إلى مصدر رئيسي للتوتر - خاصة عندما لا يبدو أنك تستطيع القيام بذلك. قف التغوط.
في كثير من الحالات، يقتصر الإسهال - على الرغم من كونه مزعجًا إلى حد كبير - على حركة الأمعاء الفضفاضة التي تختفي خلال يوم أو نحو ذلك. لكن في بعض الأحيان، لا تتحسن الأمور في المرة التالية التي تذهب فيها (أو في المرة القادمة، بعد وقت قصير جدًا من المرة الأولى). في هذه الحالة، تعديل ما تأكله يمكن أن يساعد في ثبات الأمور قليلاً. المفتاح هو الحفاظ على ترطيب الجسم وتجنب الأطعمة التي يصعب هضمها، أو التي قد تضيف الكثير من الألياف، أو قد تحتوي على مواد يمكن أن تحفز تقلصات عضلات الأمعاء. ديفيد د. كلارك، دكتور في الطب ، أخصائي أمراض الجهاز الهضمي المعتمد من البورد ورئيس جمعية الاضطرابات النفسية الفسيولوجية ، يقول النمو الذاتي.
من الصعب تقديم قائمة شاملة لما تأكله، نظرًا لوجود العديد من الأسباب المختلفة لحالات الجريان المتفشي، ويتفاعل الجهاز الهضمي لكل شخص بشكل مختلف مع ما تتناوله. ومع ذلك، لدى الخبراء بعض النصائح العامة لتهدئة معدتك . تابع القراءة لمعرفة أفضل الأطعمة التي يمكنك تناولها عند الإصابة بالإسهال، فهي قد تؤدي إلى كبح أمعائك (النشيطة للغاية).
1. النشويات البسيطة مثل الخبز المحمص أو البسكويتتريد دائمًا أن تبدأ بتناول الأطعمة الخفيفة عندما تصاب بالإسهال، أماندا سوسيدا، MS، RD ، اختصاصي تغذية مسجل مقره في لونج بيتش، كاليفورنيا، ومتخصص في صحة الجهاز الهضمي، يقول لـ SelfGrowth. فكر في الخيارات الغنية بالكربوهيدرات البسيطة، مثل الخبز المحمص أو البسكويت، والتي يمكن أن تهدئ أمعائك.
فقط تأكد من إبقاء الأمر بسيطًا: حتى إذا كنت تأكل عادةً الخبز المحمص مع الزبدة أو البسكويت مع زبدة الفول السوداني أو مع الصلصة الحارة، فقد ترغب في الالتزام بالوجبة البسيطة بينما تكون أمعائك في حالة إرهاق. وذلك لأن الأطعمة الدهنية والحارة يمكن أن تكون مزعجة بشكل خاص لمعدتك عندما يكون جهازك الهضمي خارج نطاق السيطرة بالفعل، مما قد يمهد الطريق لمزيد من الاضطراب. لذا، جرّب الخيارات التي تجدها لذيذة بما يكفي دون الحاجة إلى الاعتماد على الإضافات أو الإضافات.
الأشياء مع ح2. الأرز الأبيض العادي أو المعكرونة
إذا كنت تشعر بشيء أقل حساسية، جرب بعض الأرز أو المعكرونة كنشا لطيف من اختيارك. بالنسبة للإسهال، يوصي الدكتور كلارك على وجه التحديد بالنسخ البيضاء البسيطة: فهي مصادر جيدة للإسهال الكربوهيدرات - التي تحتاجها للحصول على الطاقة، سواء كنت تتبرز بغزارة أم لا - والتي يمكن أن تساعد في ربط البراز. ولكن نظرًا لأنها تحتوي على ألياف أقل قليلًا من نظيراتها من الحبوب الكاملة، فقد تكون أسهل على أمعائك. أثناء تناول الطعام أكثر من هذه العناصر الغذائية أمر جيد بشكل عام، فأنت تريد تخطي هذه النصيحة عندما تتعامل مع الإسهال، لأن الكثير منها (خاصة غير قابلة للذوبان النوع الذي تحتوي عليه الحبوب الكاملة) يمكن أن يجعل البراز السائل أسوأ.
3. الخضار المطبوخةيقول سوسيدا إن طهي الخضار يساعد على تليين الألياف، مما يسهل على الجهاز الهضمي. حاول طهي بعض البروكلي أو الجزر على البخار ودمجها مع أطعمة لطيفة أخرى، مثل الأرز أو البروتين الخالي من الدهون (وهو ما سيقدره نظامك الهضمي المجهد على الأصناف ذات الدهون العالية). وتوصي سوسيدا أيضًا بتناول الخضار في الحساء، فالدفء ليس مريحًا للغاية فحسب، بل يمكنه أيضًا إضافة بعض السوائل التي تشتد الحاجة إليها. وهذا أمر مهم للغاية إذا كنت تتبرز عاصفة، لأنك تفقد الماء والكهارل مع كل انفجار للأمعاء.
4. البطاطا الحلوةعلى الرغم من أنك ترغب في الابتعاد عن تناول الكثير من الألياف عند تناول كميات كبيرة من الألياف، خاصة المواد غير القابلة للذوبان، إلا أن تناول القليل من الألياف القابلة للذوبان يمكن أن يكون مفيدًا بالفعل. ويقول سوسيدا إن البطاطا الحلوة طريقة رائعة للحصول على ذلك. يمكن أن يساعد ذلك في إعطاء شكل أكثر ثباتًا لبرازك. وذلك لأن الألياف القابلة للذوبان تجذب المزيد من الماء إلى أمعائك، مما يبطئ عملية الهضم قليلاً.
اخبز البطاطس في الفرن واستخرج الأشياء الجيدة: أود أن أتخطى قشر البطاطا الحلوة، لأن قشر الخضار يمكن أن يكون أكثر صعوبة في الهضم، كما يقول سوسيدا. مرة أخرى، قد ترغب في تجنب وضع الزبدة على الجزء العلوي، لأن الدهون يمكن أن تضغط على معدتك.
5. الموزالموز أ قوة البوتاسيوم ، تجديد الشوارد فقد أثناء الإسهال ، كينيث براون، دكتور في الطب ، يقول أخصائي أمراض الجهاز الهضمي المعتمد في بلانو بولاية تكساس لـ SelfGrowth. كما أنها تحتوي على البكتين، وهو ألياف قابلة للذوبان تساعد في امتصاص السائل في الأمعاء، مما يقلل من محتوى السائل في البراز. إذا كان لديك مجموعة كاملة من الموز للاختيار من بينها، جرب الموز الأكثر صفراء: فالموز الناضج يميل إلى أن يكون أكثر ليونة وأسهل في الهضم، كما يقول.
6. عصير التفاحلقد ذكرنا بالفعل الموز والأرز والخبز المحمص أعلاه، لذا سنكون مقصرين إذا لم نسلط الضوء على عصير التفاح، وهو اللاعب الرابع في النظام الغذائي الشهير BRAT المختصر للإسهال. كما يقول الدكتور براون، على غرار فيتامين ب، فإن التفاح غني أيضًا بالبكتين الذي يعمل على ثبات البراز. ولكن نظرًا لأن التفاح النيئ - خاصة مع قشرته السليمة - يمكن أن يكون صعب الهضم، فهو يوصي باتباع طريق عصير التفاح، وهو أسهل على المعدة. يقول الدكتور براون: اختر الأصناف غير المحلاة لتجنب السكر الزائد، الذي قد يؤدي إلى تفاقم الإسهال.
7. مرقإذا كانت معدتك تتقلب دون توقف ولا تستطيع أن تتخيل تناول الطعام أي الأطعمة الصلبة، حاول احتساء المرق للحصول على بعض السوائل والمواد المغذية بدلاً من ذلك. يقول الدكتور براون إن المرق الصافي لا يقدر بثمن لتوفير الترطيب وتجديد الشوارد الأساسية مثل الصوديوم والبوتاسيوم المفقودة أثناء الإسهال. بالإضافة إلى أن هناك عامل الشعور بالتحسن القديم المتمثل في احتساء ملعقة من الأشياء المالحة الدافئة. ويوصي بالابتعاد عن المرق الذي يحتوي على نسبة عالية من الدهون أو المتبل بشكل كبير، والذي يمكن أن يهيج أمعائك.
حسنًا، كيف يجب أن أبدأ بإدخال هذه الأطعمة في وجباتي؟
على الرغم من أن هذه قائمة بأفضل الأطعمة التي يمكنك تناولها عند الإصابة بالإسهال، وهي كذلك يجب كن أكثر لطفًا مع القناة الهضمية التي تعمل لوقت إضافي، فلا تزال بحاجة إلى التعامل معها ببطء. أعد تقديم المواد الصلبة تدريجيًا إذا كنت تتعامل مع أ خلل في المعدة , التسمم الغذائي أو أي شيء آخر يجعل من الصعب تناول أي شيء (أو تناول الطعام بشكل طبيعي) لبضعة أيام، كما يقول سوسيدا. ابدأ بوجبات صغيرة تتضمن الأطعمة المذكورة أعلاه، وقم بزيادة الكمية التي تتناولها على مدار يومين. إذا كنت لا تزال تعاني من الإسهال بعد ذلك، فلا بأس في الاستمرار في تناولها، ولكن قد ترغب في التوقف عند إضافة أي شيء آخر.
عندما يبدو برازك أفضل، يمكنك البدء في تناول الطعام بشكل طبيعي أكثر، ولكن لا تذهب مباشرة إلى تناول الطعام الذي كنت تشتهيه. ربما يكون من الأفضل أن تخطئ في جانب الحذر لبضعة أيام. يقول سوسيدا: 'الآن ليس الوقت المناسب لتجربة أطعمة جديدة أو الخروج لتناول عشاء غني في أحد المطاعم'. ستكون أمعائك أكثر حساسية في هذا الوقت. التزم بالأطعمة والكميات التي تتناولها بانتظام حتى لا يضطر جهازك الهضمي إلى القيام بالكثير من العمل الإضافي.
إذا كنت لا تزال تدمر حمامك بعد أيام، فقد حان الوقت للاتصال بالطبيب.
إذا كان الإسهال مستمرًا أو لا يتحسن لأكثر من 48 ساعة، فمن المحتمل أن يكون تحديد موعد مع طبيبك فكرة جيدة، فقد تكون معرضًا لخطر الجفاف ونقص المغذيات، كما يقول الدكتور براون. (بالنسبة للأطفال، ينصح بالقيام بذلك بعد 24 ساعة).
يقول الدكتور براون إن بعض العلامات الحمراء تستدعي زيارة الطبيب في وقت أقرب. وتشمل هذه:
- حمى أعلى من 102 درجة مع الإسهال، مما قد يشير إلى عدوى بكتيرية أو حالة خطيرة أخرى
- براز أسود أو دموي، والذي يمكن أن يكون علامة على نزيف معوي
- ألم شديد في البطن أو عدم الراحة، مما قد يشير إلى حالة كامنة أكثر خطورة، مثل العدوى أو مرض القولون العصبي
- قشعريرة وقيء وآلام في العضلات مع الإسهال، مما قد يشير إلى وجود عدوى
- القيء المتكرر أو عدم القدرة على الاحتفاظ بالسوائل، مما قد يزيد من خطر الإصابة بالجفاف الشديد
للحصول على أقصى استفادة من موعدك، يوصي الدكتور براون بالاحتفاظ بمذكرات الأعراض. تأكد من ملاحظة عدد مرات إصابتك بالإسهال، ومدة استمراره، وكيف يبدو برازك، وأي أعراض أخرى تشعر بها - بالإضافة إلى المحفزات المحتملة، مثل السفر مؤخرًا، أو تناول شيء مريب، أو التعرض لشخص ما. يقول من هو المريض. يمكن لهذه المعلومات الهامة أن تساعد مزود الخدمة الخاص بك على معرفة ما يمكن أن يحدث، حتى تتمكن من العودة إلى إنتاج نوع البراز الذي لا يتعين عليك التفكير فيه مرتين.
