من المحتمل أنك على علم بالفعل ببعض أهم الأشياء الجناة الانتفاخ . الأطعمة المسببة للغازات مثل الفاصوليا، وكرنب بروكسل، والمحليات الصناعية هي أعضاء معروفون في هذه المجموعة، وكذلك السفر واستهلاك الكثير من الصوديوم. لكن الأكل بسرعة كبيرة هو سبب رئيسي آخر للانتفاخ، وهي عادة سهلة الوقوع فيها، وقد لا تدرك أنك تفعل ذلك. إذا سبق لك أن تساءلت عن سبب شعورك بالانتفاخ، حتى بعد تناول وجبة مليئة بسدادات الانتفاخ، فقد يكون هذا هو السبب.
يستغرق الأمر حوالي 20 دقيقة حتى تسجل أدمغة معظم الناس أنهم ممتلئون، ماريسا مور ، ر.د.ن. ومستشار في أتلانتا، جورجيا، يقول لـ SelfGrowth. متى كانت آخر مرة استغرقت فيها هذا الوقت تقريبًا لإنهاء وجبتك؟ بالضبط.
أسماء الكتاب المقدس للفتيات
إن تناول الطعام بسرعة كبيرة يحرم جسمك من فرصة تتبع استهلاكه وإرسال إشارات الشبع المناسبة إلى دماغك، مما يعني أنه يمكن أن ينتهي بك الأمر بهذا الشعور بالامتلاء المفرط ومرافقه المتكرر: المعدة المنتفخة.
بالإضافة إلى ذلك، عندما تأكل الطعام، فمن المحتمل أنك لا تمضغه جيدًا، كما تقول بريجيت زيتلين، M.P.H.، R.D.، CDN، مؤسسة الشركة التي يقع مقرها في نيويورك بي زد نيوتريشن ، يقول النمو الذاتي. في تلك الحالة، الانتفاخ يمكن أن تكون طريقة جسدك للقول: 'تبا لك لأنك جعلت مهمتي في تفتيت طعامك أصعب بكثير، فهذه مكافأة رائعة لجهودك'.
إن تكبير الوجبة يعني أيضًا أنك قد تستنشق هواءًا أكثر مما تفعله بطريقة أخرى. يقول زيتلين إن فقاعات الهواء الموجودة في معدتك يمكن أن تسبب الانتفاخ والغازات وتجعلك تشعر بعدم الارتياح.
بالطبع، هناك بعض الأطعمة التي يمكن أن تجعل الجينز الخاص بك يبدو أكثر ضيقًا بغض النظر عن مدى بطئك في تناول الطعام، مثل الخضروات الصليبية. ولكن هناك فرق بين الشعور بالانتفاخ عند تناول تلك الأطعمة، والشعور بالانتفاخ عند تناولها أي شئ . على الرغم من أن الانتفاخ المتكرر يمكن أن يكون علامة على حالة مثل مرض الاضطرابات الهضمية يقول زيتلين، إنه يمكن أن يكون أيضًا تلميحًا حول الطريقة التي تتناول بها طعامك.
قد يستغرق الأمر بعض الوقت للتعود عليه، لكن تغيير هذا الجانب من عاداتك الغذائية أمر ممكن. أعلم أن الأمر يبدو مملاً، لكن إبطاء وتيرتك هو الحل حقًا، كما يقول مور. واحدة من أسهل الطرق للقيام بذلك هي عدم تناول الطعام المشتت. يقول مور: خذ بعض الوقت للجلوس والاستمتاع بوجبتك. نعم، هذا يعني عدم استخدام الشاشات أثناء تناول الطعام (أو على الأقل، الاهتمام بما هو موجود على طبقك أكثر من ما هو موجود على شاشتك - فنحن لسنا وحوشًا تمامًا).
يقول مور: يمكنك أيضًا تناول قضمات أصغر أو وضع الشوكة بين القضمات. نصيحة أخرى مفيدة لإبطاء عملية تناول الطعام، بحسب زيتلين: حاول تناول رشفة من الماء قبل وضع المزيد من الطعام في فمك (وضع في اعتبارك أن المياه الغازية، على الرغم من كونها مفيدة للترطيب، يمكن أن تساهم في الانتفاخ). وإليك عددًا كبيرًا من الطرق الأخرى لتناول الطعام بشكل أكثر وعيًا.
إذا لاحظت أنك تبتلع بقوة أو تبتلع كميات كبيرة، فمن المحتمل أنك لا تمضغ طعامك لفترة كافية، كما يقول زيتلين. يجب أن تمضغ إلى النقطة التي ينزل فيها طعامك بشكل طبيعي، وليس في جرعات كبيرة. إحدى النصائح الشائعة لتحقيق ذلك هي مضغ طعامك لعدد معين من المرات لكل قضمة، على سبيل المثال 20 مرة، ولكن لا يوجد سبب لتكون منهجيًا في هذا الأمر إذا لم يكن هذا هو الشيء الذي تفضله. فقط تأكد من حصول طعامك وأسنانك على بعض كيو تي مع كل قضمة.
بالإضافة إلى تجنب الانتفاخ، فإن دمج نصائح الأكل المدروسة هذه يعد أمرًا رائعًا لسبب آخر. يقول زيتلين: كلما زاد الوقت الذي تستغرقه أثناء تناول الطعام، زاد احتمال تناولك كميات أقل بشكل طبيعي. لا يتعلق الأمر بالتقييد المفرط أو تناول سعرات حرارية أقل مما هو مناسب لجسمك — يتعلق الأمر بالاعتياد على استهلاك القدر الذي تحتاجه من الوقود، لا أكثر ولا أقل.
قد يعجبك أيضًا: تشارك شاي ميتشل التدريبات التي تجعلها جاهزة لكل شيء
