تم سحب ما يقرب من 350 ألف رطل من اللوز الذي تصنعه شركة Blue Diamond Growers طوعًا بعد أن أثبتت العينة أنها إيجابية بالنسبة للسالمونيلا، وفقًا لبيان صادر عن إدارة الغذاء والدواء ( ادارة الاغذية والعقاقير ). وفقًا للبيان، تم تصنيف المنتج المتأثر على أنه لوز بني كامل على العبوة وتم بيعه بكميات كبيرة (بدلاً من تعبئته بشكل فردي).
بدأ الاستدعاء في 5 أغسطس، وفقًا لإدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA)؛ تم توزيع اللوز المتأثر على ثلاث ولايات - كاليفورنيا وكولورادو وإلينوي - بالإضافة إلى كندا وألمانيا والمغرب. بحسب تقرير من أخبار سلامة الأغذية ، لقد تم الآن استرداد جميع المنتجات التي تم سحبها. ومع ذلك، إذا كنت تريد التحقق مرة أخرى من أي من منتجات Blue Diamond التي قد تكون لديك في مخزن المؤن الخاص بك، فستجد أدناه أرقام الدُفعات والدفعات الخاصة باللوز البني الكامل الذي تم استرجاعه.
- الدفعة 1000223917 من الدفعة 186224001
- الدفعة 1000223941 من الدفعة 187224001
- الدفعة 1000223938 من الدفعة 187224001
- الدفعة 1000223977 من الدفعة 188224001
- الدفعة 1000224058 من الدفعة 191224001
- الدفعة 1000224066 من الدفعة 191224001
- الدفعة 1000224071 من الدفعة 192224001
- الدفعة 1000224159 من الدفعة 193224001
- الدفعة 1000224193 من الدفعة 194224001
- الدفعة 1000224233 من الدفعة 195224001
تسبب السالمونيلا حوالي 1.35 مليون إصابة، و26.500 حالة دخول إلى المستشفى، و420 حالة وفاة في الولايات المتحدة كل عام، وفقًا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها ( مركز السيطرة على الأمراض ). يمكنك الإصابة بالسالمونيلا عن طريق تناول طعام ملوث، أو شرب مياه ملوثة، أو عن طريق البيئة، على سبيل المثال، عن طريق لمس الحيوانات المصابة أو ملامسة برازها.
يمكن أن تشمل أعراض عدوى السالمونيلا حمى , إسهال وتشنجات المعدة والقيء والغثيان والصداع، كما يقول مركز السيطرة على الأمراض. تبدأ علامات المرض في أي مكان من ست ساعات إلى ستة أيام بعد تناول الطعام الملوث بالسالمونيلا ويمكن أن تستمر ما بين أربعة إلى سبعة أيام. يجب عليك الاتصال بالطبيب أو طلب العناية الطبية العاجلة إذا كنت تعاني من أعراض حادة مركز السيطرة على الأمراض ومنها: الإسهال المصحوب بحمى أعلى من 102 درجة فهرنهايت؛ الإسهال لأكثر من ثلاثة أيام. براز دموي القيء لفترات طويلة. أو علامات الجفاف (مثل عدم التبول كثيرًا، أو جفاف الفم أو الحلق، أو الدوخة عند الوقوف). في حين أن معظم الأشخاص المصابين بالسالمونيلا يتعافون دون علاج، يمكن استخدام المضادات الحيوية لعلاج الأشخاص الذين يصابون بمرض شديد أو يواجهون خطرًا أكبر للإصابة بمرض شديد، مثل كبار السن أو أولئك الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة.
إذا اكتشفت أي طعام تم سحبه في منزلك، يجب عليك التخلص منه بأمان - وابذل قصارى جهدك دائمًا لتجنب هذه الأخطاء المتعلقة بسلامة الأغذية عند تحضير الطعام في المنزل.
متعلق ب:
- هل يجب أن تقلق بشأن فيروس غرب النيل الآن؟
- مركز السيطرة على الأمراض يحذر من 'التحرك السريع' إي كولاي قد يكون تفشي المرض مرتبطًا بسندويشات ويندي
- سحب الآلاف من مشروبات كابري صن بسبب تلوث محلول التنظيف
