هل يمكننا التوقف عن اعتبار الانتفاخ الطفيف مرضًا، من فضلك؟

باعتباري عالمًا في علم النفس الغذائي، فإن معظم ما أقوم به ينظر إلى التداخل بين الغذاء والصحة العقلية ودور الغذاء والتغذية في وظائف المخ، والأكل المضطرب، وعلاقاتنا النفسية بالطعام. في السنوات القليلة الماضية، لاحظت وجود نمط ملفت للنظر في وصف فكرة مثيرة للقلق بشكل خاص حول الانتفاخ بعد تناول الطعام، والتي يبدو أنها تحدث لدى المرضى الذين يعانون من مجموعة مختلفة من عادات الأكل المضطربة. معظم هؤلاء المرضى هم في العشرينات من عمرهم، مما يجعلهم أعضاء في جيل تمكن من الوصول إلى الإنترنت منذ سن مبكرة.

يتحدث مرضاي مرارًا وتكرارًا عن ضيق الشعور بالانتفاخ بعد تناول الطعام. عندما أطلب منهم التوضيح، عادة ما تكون محادثتنا كالتالي:



مريض: بعد أن أكلت معدتي منتفخة.
أنا: كم من الوقت استمر ذلك؟
مريض: بضع ساعات.
أنا: هل كان هناك أي ألم؟
مريض: لا.
أنا: هل شعرت بالغثيان؟
مريض: لا.
أنا: كم مرة يحدث هذا؟
مريض: فقط بعد أن آكل.

لقد كان لدي عملاء، في حالة إحباطهم، وقفوا ورفعوا قمصانهم وأظهروا لي الانتفاخ بعد الوجبة الذي كان يجعلهم يشعرون بالسوء. أنا أنظر. لا أرى أي علامات للانتفاخ. بمرور الوقت، أصبحت أشك في أن ما يجده عملائي مثيرًا للقلق للغاية هو نتائج عملية تناول الطعام وهضمه - كما تعلم، الانتفاخ الخفيف الناتج عن وجود الأطعمة والسوائل، والغرغرة، وربما بعض الغازات. أعتقد أن هذا مرتبط بإضفاء الطابع الطبي على الطعام والجسم، بالإضافة إلى الوصمة الاجتماعية القوية حول الدهون والسمنة، ولكن المزيد عن ذلك قريبًا. أولاً أريد أن أتحدث قليلاً عن الشكل والملمس الذي يبدو عليه الهضم الصحي.

تذكير: الانتفاخ جزء طبيعي من عملية الهضم.

وكما يوضح رودولف بيدفورد، مدير طب الجهاز الهضمي في مركز بروفيدنس سانت جون الصحي في سانتا مونيكا، كاليفورنيا، بعد تناول الطعام، تقوم معدتك بتقسيم الطعام إلى قطع صغيرة الحجم قابلة للهضم، بحيث يمكن للطعام بعد ذلك أن يبدأ بالتدفق عبر الأمعاء الصغيرة. الأمعاء، حيث تتم معظم العمليات الهضمية. قد يؤدي تحلل الكربوهيدرات وتخمير الألياف الغذائية إلى إنتاج غاز يتوسع (فكر في امتلاء البالون بالهواء)، والذي بدوره يسبب الانتفاخ. عادة ما يمر هذا الانتفاخ بعد فترة من الوقت أو بعد إخراج الغازات، وغالبًا ما يكون مجرد جزء من جسمك يعمل بفعالية لتحويل الطعام إلى وقود.

اسماء ايطالية ذكور

من المهم ملاحظة أن هناك حالات معينة ترتبط بالانتفاخ الشديد والمستمر وغير المريح بعد تناول الطعام. يقول الدكتور بيدفورد أن الانتفاخ يأتي مع حالات مثل متلازمة القولون العصبي، مرض الاضطرابات الهضمية ، أو حساسية الغلوتين مصحوبة بعدم الراحة والتشنج، ومن غير المرجح أن يتم الخلط بينها وبين الانتفاخ الخفيف بعد الوجبة (الذي لا يأتي مع أي أعراض أخرى أو يسبب أكثر من إزعاج بسيط).

باعتباري متخصصًا في عالم التغذية، فقد رأيت زيادة مثيرة للقلق في عدد مرضاي الذين يعتقدون أن أي انتفاخ على الإطلاق أمر سيء. أنا لست وحدي.

لقد سألت زملائي (في مجال التغذية والصحة العقلية) عما إذا كانت لديهم خبرة مع العملاء الذين يشكون بشكل خاص من الانتفاخ، وأفاد العديد من العملاء والمرضى أنهم يسألون عن طرق لتجنب الانتفاخ. مرارًا وتكرارًا - حتى بعد استبعاد الاضطرابات الهضمية - يظل العملاء مقتنعين بأنه إذا لم تكن معدتهم مسطحة في جميع الأوقات، فهذا يعني أن هناك خطأ ما (أو أنهم فعلوا شيئًا ما).

هل يلاحظ أطباء الجهاز الهضمي أي اتجاهات مماثلة؟ عندما سُئل عن المرضى في عيادته، قال الدكتور بيدفورد إنه يعاني مما وصفته أعلاه طوال الوقت. (في الواقع، عبَّر عن الأمر بشكل أكثر تأكيدًا: الكل. الوقت.) ويقول إنه شهد في العقد الماضي زيادة في عدد المرضى الذين يأتون إلى مكتبه يشكون من الانتفاخ؛ المرضى الذين، في معظم الأحيان، ليس لديهم أعراض أخرى تشير إلى أي شيء إلى جانب الهضم الطبيعي.

ويبدو أن نظرة سريعة على الأدلة تتوافق مع ملاحظة الدكتور بيدفورد. ليس من المستغرب أنه في نفس فترة العشر سنوات التي يشير إليها الدكتور بيدفورد تقريبًا، ارتفعت الأبحاث التي تتناول صحة الأمعاء بشكل كبير. يكشف البحث في PubMed عن مصطلح ميكروبات الأمعاء لعام 2007 عن 67 ورقة بحثية فقط. وفي عام 2017، بلغ هذا الرقم 2,688، مع 2018 على الطريق الصحيح للتغلب على هذا المجموع في 2011 حتى الآن. تظهر اتجاهات Google ارتفاعًا حادًا في عمليات البحث عن صحة الأمعاء و ميكروبيوم على مدى العقد الماضي. خمسة وثلاثون ثمانية التقارير ارتفع تمويل أبحاث الميكروبيوم من أكثر من 200 مليون دولار في عام 2012 إلى 450 مليون دولار في عام 2014. وبحسب ما ورد بلغت قيمة صناعة منتجات صحة الجهاز الهضمي ما يقرب من 70 مليار دولار في عام 2017. ومن الواضح أن الناس مهتمون بصحة أمعائهم والحد من الانتفاخ.

لكن هذا يخبرنا فقط بجزء من القصة. على مواقع التواصل الاجتماعي القائمة على الصور مثل Instagram، يمكن أن يكون إنشاء واستهلاك محتوى حول الأجسام المثالية باستخدام #flatabs جزءًا كبيرًا من تجربة استخدام تلك التطبيقات، كما يتضح من الشعبية والانتشار الواسع لبعض علامات التصنيف والمشاركات، خاصة من قبل المشاهير والمؤثرين، الذين يعرضون أجسادهم ومنتجاتهم المفضلة المتعلقة بالجسم. بعد ثماني سنوات من إطلاقه، أصبح لدى Instagram أكثر من 800 مليون مستخدم ، 68 بالمائة منهم من النساء (يقال إن التطبيق يستخدم من قبل 31 بالمائة من النساء الأمريكيات). أكثر من نصف (59 بالمائة) مستخدمي الإنترنت في جميع أنحاء العالم الذين تتراوح أعمارهم بين 18 و29 عامًا يستخدمون Instagram. في الأساس، إنستغرام، الشبكة الاجتماعية التي يمكن القول إن كل شيء يتعلق بكيفية ظهور الأشياء، هو، من نواحٍ عديدة، لعبة المرأة الشابة.

أصبحت وسائل التواصل الاجتماعي أيضًا مكانًا للحصول على النصائح والإلهام في مجال الصحة والعافية: في عام 2012، مسح الصناعة وجدت أن 90 بالمائة من المشاركين الذين تتراوح أعمارهم بين 18 و24 عامًا يثقون بالمعلومات الصحية التي يجدونها على وسائل التواصل الاجتماعي. هناك أكثر من مليون مشاركة على Instagram تحمل علامات com.guthealth. يبدو دائمًا أن الأمعاء الصحية تعادل البطن المسطح، مما يعني أنه إذا لم تكن معدتك كذلك، فأنت منتفخ وتحتاج إلى القيام بشيء لإصلاحه. في عام 2017، نشرت الجمعية الملكية للصحة العامة في إنجلترا دراسة استقصائية حول تأثير شبكات التواصل الاجتماعي على الصحة العقلية للأشخاص، حيث صنفت إنستغرام باعتباره الأكثر ضررًا على الصحة العقلية للشباب ورفاهيتهم. (يبدو أن Instagram، المملوك لشركة Facebook، يعرف أن هناك مجالًا للتحسين. لدى الشركة فريق رفاهية مكلف، إلى حد كبير، بجعل Instagram مجتمعًا أكثر أمانًا وإيجابية عبر الإنترنت.)

هناك خيارات لا حصر لها تعد بمعالجة مشكلة الانتفاخ هذه. شخصية عالية المشاهير والمؤثرون ونجوم الواقع يستخدمون Instagram من أجل تأييد منتجات البطن المسطحة (مثل شاي التخلص من السموم , هزات البطن المسطحة ، وشيء يسمى بومبود ).

تلفزيون عبادة الشكينة

وهذا مزيج قوي وإشكالي: وعي أكبر بصحة الأمعاء ووصول أكبر إلى صور الجسم المثالية، وكلاهما يؤيد فكرة أن المعدة المسطحة تمامًا هي المثالية للصحة والجمال. ما يخلقه ذلك هو ضربة مزدوجة من القلق المرتبط بالانتفاخ (غالبًا ما يكون بسبب عملية الهضم الطبيعية والصحي) بالنسبة للشابات: إذا لم تكن معدتك مسطحة، فإما أن لديك مشاكل في الجهاز الهضمي و/أو أنك غير جذابة.

هذه مشكلة. يمكن أن يؤدي التعرض لمعايير الجمال المثالية إلى مشاكل في صورة الجسم واضطراب في الأكل. بالإضافة إلى ذلك، فإن اعتبار الانتفاخ أمرًا غير مرغوب فيه يزيد من ترسيخ فكرة أن السمنة أو الضخامة أمر سيء بطبيعته.

الجاني في كل هذا هو وصمة العار الوزن. إذا لم تكن النحافة مرتبطة جدًا (وإن كانت قابلة للتبديل تمامًا في بعض الأحيان) بالجاذبية وحتى بقيم الشخص، فمن غير المرجح أن يبدو انتفاخ المعدة الروتيني الخفيف يستحق العلاج أو التدخل من قبل الطبيب.

نحن نعلم أن التعرض لصور المثالية الرقيقة هو أمر يرتبط بزيادة عدم الرضا عن الجسم تشوه الجسم، أعراض اضطراب الأكل, وانخفاض احترام الذات. حديثة مسح الشباب في المملكة المتحدة من بين أكثر من 1000 شخص (تتراوح أعمارهم بين 11 و16 عامًا) وفقًا لتوقعات صورة الجسم، وجد أن 62% من الأشخاص الذين تتراوح أعمارهم بين 15 و16 عامًا شعروا بضغط متزايد حول مظهرهم الجسدي بسبب وسائل التواصل الاجتماعي، وأرجع 58% منهم ذلك إلى تأثير المشاهير.

كشخص يعالج المرضى الذين يعانون من اضطرابات الأكل، أعتقد أن هذه العوامل معًا تساهم في تطور سلوكيات الأكل المضطربة. من الشائع بالنسبة لي أن أقابل أشخاصًا شرعوا في اتباع نظام غذائي للتخلص من السموم أو التخلص من السموم (والذي، بالمناسبة، يجب أن يتم ذلك فقط تحت إشراف الطبيب ولغرض تحديد عدم التحمل أو الحساسية) من أجل مكافحة الانتفاخ. يتعمد بعض الأشخاص تناول كميات أقل من الطعام من أجل تقليل أي انتفاخ طبيعي مرتبط بعملية الهضم، مما يعرضهم لخطر المشاكل الصحية وزيادة فرص الإصابة باضطراب الأكل على المدى الطويل.

ربما ليس هناك الكثير الذي يمكننا القيام به لتغيير كيفية استفادة الشركات من خوفنا الجماعي من الانتفاخ، ولكن يمكننا أن نطالب أنفسنا ومجتمعات وسائل التواصل الاجتماعي بما هو أفضل.

كما ذكرت، هناك أوقات يكون فيها الانتفاخ علامة على شيء يدعو للقلق. إذا كنت قلقًا ولديك أعراض تتجاوز حجم البطن مباشرة بعد تناول الطعام، فيجب عليك زيارة طبيبك أو اختصاصي تغذية مسجل لاستبعاد مشكلة في الجهاز الهضمي أو حساسية الطعام أو عدم تحمله - لا ينبغي أن تكون الفكرة هي تجنب الانتفاخ، ولكن يجب أن نفهم أن الانتفاخ هو أحد أعراض مشكلة طبية أكبر تحتاج إلى معالجة. ولكن بالنسبة لمعظم الأشخاص الذين يشعرون بالانتفاخ ولا تظهر عليهم أي علامات أخرى لاضطراب الجهاز الهضمي، فإن الانتفاخ الذي يعانون منه بعد تناول الطعام هو ببساطة استجابة الأمعاء للطعام، وهو ما تم تشجيعنا على رؤيته على أنه غير جذاب وغير مرغوب فيه من خلال مزيج من ثقافة مهووسة بالنحافة. واتباع نظام غذائي، واستخدام مصطلحات غامضة في تسويق المنتجات، وزيادة الاهتمام العام بقضايا الأمعاء، وقوائم مراجعة أعراض وسائل التواصل الاجتماعي المثيرة للذعر.

كيف نخرج؟ نحن نطمئن أنفسنا بأن درجة من الانتفاخ أو الانتفاخ بعد تناول الطعام أمر متوقع بالتأكيد. نقول لأنفسنا أننا لسنا بحاجة لتجنب الانتفاخ. نحن نتقبل أن التغيرات اليومية في مظهر أجسامنا أمر طبيعي تمامًا. نذكّر بعضنا البعض بأن أجسادنا ملك لنا وندعم بعضنا البعض للعناية بها دون مقارنة أنفسنا بمعايير الجسم العامة وغير ذات الصلة. نحن نتحدث ضد التحيز في الوزن ووصمة العار المتعلقة بالسمنة. وعلينا أن نتوقف عن إدامة الأسطورة القائلة بأن عدم الحصول على معدة مسطحة – سواء بسبب الانتفاخ أو تكوين الجسم أو أي شيء آخر – هو أمر يحتاج إلى إصلاح.

أسماء الكتاب المقدس الإناث

كيمبرلي ويلسون هو عالم نفس معتمد يعمل في عيادة خاصة في لندن، المملكة المتحدة. تتناول أعمالها وكتاباتها التفاعل بين الغذاء وعلم النفس والصحة العقلية، بما في ذلك الطب النفسي الغذائي والأكل المضطرب وعلاقاتنا الاجتماعية والنفسية مع الطعام. استمع إلى البودكاست الخاص بها 'الغذاء والنفسية'، هنا ، ومتابعتها على تويتر @FoodAndPsych هنا ، وعلى الانستغرام هنا .