بالنسبة لأي شخص يحاول إنقاص الوزن أو الحفاظ على فقدان الوزن، فإن رؤية الرقم على الميزان يزداد حتى ولو بنسبة صغيرة قد يكون أمرًا محبطًا. خاصة عندما تعمل على تحقيق هدف ما، فإن آخر شيء تريد رؤيته هو زيادة غير متوقعة في الرقم بعد اتباع نظام غذائي صحي وخطة للتمارين الرياضية.
لكن التقلبات في الوزن يوما بعد يوم أمر طبيعي تماما. 'إذا قمت بوزن نفسك كل ساعة على مدار اليوم، فسترى تحولات جذرية في الميزان.' Amanda Foti, M.S., R.D. ، اختصاصي تغذية كبير في برنامج إدارة الوزن سيلفيرا ، يقول النمو الذاتي. 'أقوم بإعداد كل واحد من عملائي لتجربة هذه التقلبات في مرحلة ما حيث أضمن لهم رؤيتها بغض النظر عما إذا كانوا يأكلون ويمارسون الرياضة بشكل مثالي.'
حتى لو لم تكن مجتهدًا بنسبة 100% - على سبيل المثال، قضيت عطلة نهاية الأسبوع في حفلات الشواء الصيفية لخداع العاصفة - 'ليس من الممكن الحصول على 5 جنيهات 'فعلية' في يوم واحد أو عطلة نهاية أسبوع واحدة'. دانا هونيس، دكتوراه، ماجستير في الصحة العامة، دكتوراه في الطب ، كبير أخصائيي التغذية في المركز الطبي بجامعة كاليفورنيا في لوس أنجلوس وأستاذ مساعد مساعد في كلية فيلدنج للصحة العامة، يقول SelfGrowth. 'ومع ذلك، فمن الممكن الاحتفاظ بخمسة أرطال من السوائل في الجسم، خاصة إذا كنت تتناول طعامًا نظيفًا للغاية.'
يمكن أن يختلف السبب الذي يجعلك تشعر وكأنك اكتسبت وزنًا بطريقة سحرية بين عشية وضحاها. فيما يلي الأسباب الأكثر احتمالا:
1. تناولت كمية من الصوديوم أكثر من المعتاد.قد يحتفظ جسمك بالمياه الزائدة لعدة أسباب، ولكن على الأرجح يرتبط بكمية الصوديوم التي تتناولها. يقول فوتي: 'إذا كنت تستهلك كمية صوديوم أكثر من المعتاد في يوم معين، فسيحتفظ جسمك بمزيد من الماء'. بعض الأشخاص أكثر حساسية لهذا: على سبيل المثال، إذا كنت تأكل عادةً أطعمة طازجة وكاملة ونظيفة وتمارس التمارين الرياضية بانتظام، ثم تتخلى عن ممارسة التمارين الرياضية وتتناول وجبة شديدة الملوحة، فمن المحتمل أن يبدو تقلب وزنك أكثر حدة من أي شخص آخر. الذي يأكل عادة المزيد من الملح. يقول فوتي: 'الجفاف الخفيف يمكن أن يتسبب أيضًا في احتفاظ جسمك بالسوائل'. قد يبدو الأمر غير بديهي، لكن شرب المزيد من الماء سيساعد جسمك على التخلص من السوائل بشكل أكثر كفاءة وطرد الصوديوم الزائد.
بالنسبة لمعظم زيادة الوزن المرتبطة بالسوائل، يقول هونيس: 'بافتراض أنك عدت إلى عادات الأكل والشرب الطبيعية، فإن زيادة الوزن يجب أن تستمر من 24 إلى 48 ساعة فقط'. 'يعتمد الكثير منها على مدى سرعة إزالة كليتيك للماء الزائد من جسمك، وما إذا كنت تتعرقين للتخلص من بعض السوائل الزائدة أم لا.'
2. السباكة الخاصة بك مدعومة قليلاً.أثناء تناول الطعام على مدار اليوم، قد يزيد وزنك بضعة أرطال حتى المرة التالية التي تقوم فيها بإفراغ أمعائك بشكل فعال. إذا تم دعم الأمور قليلاً، فلن تشعر وتبدو منتفخًا فحسب، بل سيحتوي جسمك على وزن أكبر مما لو كنت تريد التخلص من القديم بكفاءة لإفساح المجال للجديد. تأكد من تناول ما يكفي من الألياف، والبقاء رطبًا، والبقاء نشطًا حتى تتمكن أمعائك من القيام بعملها.
3. أنت تزن نفسك في أوقات مختلفة وأيام مختلفة.يقول هونيس: 'يمكننا أن نزن 5 أو 6 أو 7 أرطال في الليل أكثر مما نفعل في الصباح'. ويرجع جزء من ذلك إلى كل الملح الذي نستهلكه طوال اليوم؛ الجزء الآخر هو أننا ربما لم نهضم (ونفرز) كل ما تناولناه وشربناه في ذلك اليوم بشكل كامل حتى الآن. يقول هونيس: 'إننا نزن أقل كمية في أول شيء في الصباح بعد استخدام الحمام'. للحصول على قراءة أكثر دقة، قم بوزن نفسك عارياً بعد الاستيقاظ مباشرة والذهاب إلى الحمام. 'سيعطيك هذا إحساسًا حقيقيًا بوزنك الحقيقي.'
4. إنه هذا الوقت تقريبًا من الشهر.يمكن أن تؤدي التغيرات الهرمونية في فترة الدورة الشهرية أيضًا إلى زيادة احتباس السوائل. يقول هونيس إن زيادة الوزن المرتبطة بالدورة الشهرية تبدأ عادةً قبل الدورة الشهرية بخمسة إلى سبعة أيام وتختفي عادةً في اليوم الثالث أو الرابع من الدورة. يقول فوتي: 'إن حجم هذه التقلبات يعتمد حقًا على الفرد، ولكنها عادة ما تتراوح بين 2 و 8 جنيهات'.
5. لقد قمت بتحميل الكربوهيدرات.إن تناول كمية متواضعة من الكربوهيدرات الصحية أمر جيد بالنسبة لك، ولكن تناول الكثير منها بحيث تتجاوز احتياجاتك من السعرات الحرارية (من السهل الإفراط في تناولها عن طريق الخطأ) يمكن أن يؤدي إلى زيادة تخزين الدهون واحتباس الماء الزائد. يقول فوتي: 'مقابل كل جرام من الكربوهيدرات تخزنه على شكل جليكوجين، يجب أن تحتفظ أنسجتك بثلاثة جرامات من الماء معه'.
6. أنت تتناول حبوب منع الحمل أو تتناول دواء يسبب احتباس السوائل.تتضمن بعض الأدوية آثارًا جانبية محتملة لزيادة الوزن. يقول فوتي: 'في معظم الأحيان، يرجع ذلك إلى التغير في الهرمونات الذي يسبب زيادة الشهية واستهلاك المزيد من السعرات الحرارية - ويعرف أيضًا باسم زيادة الوزن الحقيقية'. 'ومع ذلك، هناك بعض الأدوية، مثل المنشطات، التي تسبب احتباس الماء مما يؤدي إلى ما قد يبدو وكأنه زيادة في الوزن ولكنه مجرد تقلب بسبب السوائل في الجسم.' يمكن أن تكون هذه التقلبات أكبر من تلك الناجمة عن احتباس الماء الناتج عن النظام الغذائي، وقد لا تحل حتى تتوقف عن تناول الأدوية. ويضيف فوتي: 'مع هذا النوع من احتباس الماء، ستشعر على الأرجح بالآثار الجانبية الجسدية في أطرافك، وانتفاخ القدمين واليدين'.
