كما يعلم أي شخص مصاب بمتلازمة القولون العصبي، فإن الحياة سيئة للغاية عندما تقلق باستمرار بشأن مكان أقرب حمام. 'متلازمة القولون العصبي هي مجموعة من الأعراض التي يمكن أن تكون مرتبطة بالإمساك أو الإسهال، أو يمكن أن تتناوب بين الإمساك والإسهال'. نيتين كومار ، دكتور في الطب، طبيب إدارة الوزن وأخصائي أمراض الجهاز الهضمي، يقول لـ SelfGrowth. ويوضح أنه إذا كنت تعاني من القولون العصبي، فقد تعاني أيضًا من آلام في البطن وانتفاخ (خاصة حول منطقة المعدة). أعراض القولون العصبي مزمنة، ولكن لحسن الحظ، حتى لو كنت مصابًا بها، فلن تعاني بالضرورة من الأعراض طوال الوقت أو كل يوم.
على الرغم من أن الأطباء غير متأكدين من أسباب القولون العصبي، إلا أنهم يعرفون ما قد يساعد. يقول كومار: 'أفضل شيء هو إدارة نظامك الغذائي لمنع ظهور الأعراض'. لكن القولون العصبي هو أمر فردي للغاية؛ يتعلق الأمر حقًا بالتجربة لمعرفة ما هو الأفضل بالنسبة لك. 'الجهاز الهضمي لكل شخص مختلف. عندما يتعلق الأمر بمرض القولون العصبي، هناك بعض الإرشادات العامة، ولكن كل شخص لديه قدرة مختلفة على تحمل الأطعمة المختلفة. لورين هاريس بينكوس ، M.S.، R.D.N.، مالك شركة Nutrition Starring You، يقول لـ SelfGrowth. لكن، يقول كلا الخبراء، إن الأشخاص الذين يعانون من القولون العصبي قد يجدون النجاح عند اتباع نظام غذائي منخفض الفودماب.
يرمز FODMAP إلى السكريات قليلة التعدد والسكريات الثنائية والسكريات الأحادية والبوليولات القابلة للتخمر. في الحديث العادي، هذه هي الأطعمة التي يمكن أن تجد أجسام الكثير من الناس صعوبة في هضمها. 'لدينا مجموعة واسعة من البكتيريا الصحية التي تساعد في الهضم، واستقلاب الفيتامينات، ووظائف المناعة، وتحصل على الطاقة من تخمير FODMAPs،' خبيرة FODMAP لورا مانينغ، R.D، منسقة التغذية السريرية في قسم أمراض الجهاز الهضمي في مستشفى ماونت سيناي، قال SelfGrowth في مقال سابق . هذا شيء جيد، أليس كذلك؟ ليس دائما. عند بعض الأشخاص، يمكن لعملية التخمير أن تنتج كمية كبيرة من الغازات، مما يؤدي إلى تمدد الأمعاء مما يسبب الانتفاخ والألم. انتقال الماء إلى الأمعاء، مما يسبب إسهالًا مزعجًا. وعندما الماء والغاز كلاهما وقال مانينغ، إذا حدث ذلك، فإنه يغير حركة الأمعاء وينتهي بك الأمر بالإمساك. نظرًا لأن هذه هي بعض الأعراض المميزة لمرض القولون العصبي، فإن تجنب الأطعمة التالية التي تحتوي على نسبة عالية من الفودماب قد يساعد في ترويض الجهاز الهضمي:
1. الكرنب والخضروات الصليبية الأخرىتحتوي هذه على سكر غير قابل للهضم يسمى رافينوز. لا يستطيع جسمك معالجة السكريات غير القابلة للهضم، مما قد يؤدي إلى عدم الراحة لأي شخص يأكلها، وخاصة الخام. لكن بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من القولون العصبي، يمكن أن تكون هذه الأعراض مبالغ فيها، مما يسبب نوبات محرجة من الإمساك أو الإسهال، كما يوضح كومار. وهذه هي بالضبط تلك الأنواع من الحلقات التي يمكن أن تجعل من الصعب التحدث عن مرض القولون العصبي.
2. المحليات الخالية من السكرإذا كنت تعيش مع القولون العصبي، فاعلم أن أي مُحلي ينتهي بـ -ol هو بوليول، مما يعني أنه يستحق شكوكك. يتضمن ذلك السوربيتول والزيليتول والمانيتول والمزيد. يقول كومار: 'هذه هي كحوليات السكر التي يمكن أن تسبب أعراض القولون العصبي لأن جسمك قد لا يهضمها جيدًا'. تحقق من قوائم مكونات الأطعمة التي تتناولها حتى تتمكن من تجنبها بشكل أفضل، أو ابحث فقط عن ملصقات مثل 'خالي من السكر'.
3. الفول والعدسعلى الرغم من أن هذه البقوليات لذيذة، إلا أنها تحتوي على السكريات قليلة التعدد، وهي سكريات غير قابلة للهضم يمكن أن تؤدي إلى ظهور أعراض القولون العصبي. عندما يواجه جسمك هذه العناصر ويحاول تفكيكها، فإن هذه العملية يمكن أن تجعل حتى الأشخاص الذين لا يعانون من القولون العصبي يعانون من الغازات والانتفاخ، كما يقول هاريس بينكوس. بالنسبة لأولئك الذين يعانون من القولون العصبي، يمكنهم إثارة نوبات تجعلك تشعر وكأنك مقيد اليدين إلى المرحاض.
أسماء الكتاب المقدس الإناث4. الألبان
يقول كومار: 'إن اللاكتوز الموجود في منتجات الألبان عبارة عن ثنائي السكاريد، مما يعني أنه قد يكون من الصعب امتصاصه'. مرحبًا، الانتفاخ والغازات والإسهال والإمساك، ليس من اللطيف رؤيتك. لكن يمكن لطبيبك أو اختصاصي التغذية المسجل أن يقترح عليك الكثير من البدائل الخالية من الألبان والتي يمكن أن تشغل بعض المساحة في نظامك الغذائي. هناك أيضًا أنواع معينة من منتجات الألبان، مثل جبن الشيدر، التي تحتوي على نسبة أقل من اللاكتوز مقارنة بالأنواع الأخرى، كما يقول هاريس بينكوس.
5. الفواكه مع البذورلسوء الحظ، فإن الأطعمة مثل التفاح والمانجو والكرز والخوخ والخوخ غالبًا ما تكون غنية بالفركتوز، وهو سكر أحادي السكاريد، كما يقول هاريس بينكوس. بالإضافة إلى ذلك، قد ترغب أيضًا في تجنب أشياء مثل شراب الذرة عالي الفركتوز والعسل والصبار، لأنها تحتوي أيضًا على الفركتوز ويمكن أن تتسبب في ظهور القولون العصبي برأسه القبيح.
6. القمح والجاودار والبصل والهليون والثوميقول هاريس بينكوس: 'يمكن أن يكون هؤلاء من كبار المجرمين [بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من القولون العصبي]'. على الرغم من أن مذاقها ليس حلوًا تمامًا، إلا أنها تحتوي على الفركتانز، المرتبط بالفركتوز.
لا تيأس! ليس كل من يعاني من القولون العصبي حساسًا بنفس القدر لجميع أطعمة FODMAP. وحتى إذا كنت تواجه مشكلة مع كل هذه الأشياء، فهناك الكثير من البدائل الصديقة للقولون العصبي.نحن نعلم أن هذه القائمة تبدو شاملة، ولكن لن يتعين عليك بالضرورة تجنب كل ما ورد فيها. عند معالجة مرض القولون العصبي مع طبيبك أو اختصاصي تغذية مسجل، فمن المرجح أن يتبعك نظام غذائي للتخلص منه، ثم يُدخل أطعمة مختلفة إلى حياتك مرة أخرى لمعرفة كيفية التعامل معها. ولكن بشكل عام، يمكن أن تكون الأطعمة منخفضة الفودماب رائعة للأشخاص الذين يعانون من القولون العصبي (على الرغم من أن الأشخاص الذين يظهر لديهم القولون العصبي بشكل رئيسي على شكل إمساك قد ينجحون في الواقع مع الأطعمة عالية الفودماب إذا تمكنوا من التعامل مع الانتفاخ، كما يقول كومار).
هناك الكثير من الموارد المفيدة لمعرفة الأطعمة التي تحتوي على نسبة منخفضة من FODMAP جامعة موناش ، باحث رائد في FODMAPs، ل موقع كومار الخاص . بمجرد أن تتجول، ستجد أن الأشخاص الذين يعانون من القولون العصبي قد يكونون قادرين على تناول الشوفان، والكينوا، والخبز والمعكرونة الخالية من الغلوتين، والموز، والعنب، والباذنجان، والبطاطس، والفلفل الحلو، والجبن، وأطنان من اللحوم الخالية من الدهون، المكسرات مثل اللوز أو الفول السوداني وغيرها. النقطة المهمة هي أنه حتى لو كنت مصابًا بمرض القولون العصبي، فلا يزال بإمكانك اتباع نظام غذائي متنوع ومليء بالعناصر الغذائية والذي نأمل أن يتجنب إحداث الفوضى في جهازك الهضمي.
تحدث أيضًا مع خبير طبي موثوق به حول دمج مكملات البروبيوتيك في نظامك الغذائي. يقول هاريس بينكوس إن البروبيوتيك عبارة عن بكتيريا 'جيدة' يمكنها تعزيز صحة الأمعاء. وتشرح قائلة: 'هناك سلالات مختلفة من البروبيوتيك، والأبحاث لا تزال في مرحلة مبكرة جدًا، ولكن إذا كنت تعاني من القولون العصبي، فقد ترغب في أخذها بعين الاعتبار'.
مصدر الصورة: كارين لاو / غيتي إيماجز
