في وقت ما خلال الوباء (من يدري متى، ما هو الوقت؟)، أصبحت أتناول الوجبات الخفيفة بشكل جدي. وبدون امتيازات مطبخ المكتب، أصبحت خزائن مطبخ شقتي مليئة برقائق البطاطس، والكعك، وغنيمة القراصنة - التي كنت أتناولها طوال ساعات اليوم. بدأت أشعر وكأنني تحولت إلى منتفخ الجبن الذي يمشي ويتحدث، وقد أزعجني مقدار مساحة الرف الثمينة التي استهلكتها الوجبات الخفيفة. في أواخر عام 2021، عثرت على الإجابة المفاجئة لمشاكلي: أداة صنع الفشار التي تعمل بالميكروويف من شركة W&P.
اشتري الآنإذا كنت مثلي، فأنت معتاد على تناول الفشار الذي يدعي أن طعمه يشبه تمامًا فشار الأفلام - إما في أكياس كبيرة جاهزة أو من النوع الذي يأتي في أكياس قابلة للاستخدام مرة واحدة في الميكروويف ومحشوة بحبات مغلفة بنكهة الزبدة. المواد الكيميائية. شكرا ل الفشار الكبير الصناعة (يجب أن تكون حقيقية، أليس كذلك؟)، لم يخطر ببالي مطلقًا أنني أستطيع فعل ذلك البوب الفشار الخاص بي. البرية، أليس كذلك؟ لقد تبين أن الأمر سهل للغاية، ورخيص الثمن، ويتيح لي التحكم الدقيق في ما يحدث في الفشار الخاص بي. كل ما تحتاجه، بالنسبة للمبتدئين، هو زجاجة أو كيس من حبات الفشار (وهناك عالم من الحبوب هناك، من Orville Redenbacher الأساسي في السوبر ماركت إلى الحبوب العضوية إلى حبات قوس قزح الحرفية). أنت بحاجة أيضًا إلى وعاء الفشار المصنوع من السيليكون والميكروويف. تصنع W&P اثنين: The Popper (وعاء أكبر يتسع لحوالي 9 أكواب من الفشار) وPopper بالحجم الشخصي (وعاء أصغر يصنع حوالي 4 أكواب من الفشار). كشخص واحد، فإن حجم Popper هو الحجم المثالي لاحتياجاتي من الوجبات الخفيفة.
إن Popper عبارة عن وعاء صغير من السيليكون الناعم مزود بغطاء مزود بفتحات تهوية. يوجد على الغطاء نفسه مسافة بادئة طفيفة، والتي تحمل بذكاء كمية حبات الفشار التي سيتم وضعها داخل الوعاء (حتى لا أضطر إلى استخدام كوب قياس). بمجرد أن أسكب الكمية الصحيحة في الوعاء، ألصقه بغطاءه، وأضعه في الميكروويف لمدة دقيقتين تقريبًا، وبسرعة، لدي فشار طازج يناسب الوعاء بشكل مريح. أحد الأجزاء المفضلة لدي في الوعاء هو أنه قابل للطي (آمن للغسل في غسالة الأطباق أيضًا). عندما أنتهي من استخدامه، أطويه وألصقه في الشق المجاور للميكروويف لذا أكثر كفاءة بكثير من الصناديق والحقائب الضخمة. عبقري.
الجزء المفضل لدي الآخر؟ الطبقة! أنا ملكة الطبقة! في الوقت الحالي، الخطوة التي أتبعها هي رش الفشار المفرقع بزيت الزيتون البكر الممتاز، ثم رشه بالملح والفلفل، وجبنة البارميزان المبشورة، وإكليل الجبل المجفف. إذا كنت أرغب في ذلك، أقوم بإضافة القليل من زيت الكمأة، أو الخميرة الغذائية، أو مسحوق فلفل توجاراشي الحار للتسخين. لكن اسمع، يمكنك أن تصبح مبدعًا كما تريد. هناك جميع أنواع وصفات الفشار، بدءًا من الوصفات المالحة (البيستو، أي شخص؟) وحتى الحلوة (رقائق الشوكولاتة المذابة، وشراب القيقب مع قطع لحم الخنزير المقدد). يمكنك استخدام أنواع أخرى من الزيوت أو الزبدة المذابة وبقدر أو أقل من أي طبقة تريدها. يا إلهي، اصطحب أصدقاءك لمشاهدة فيلم في إحدى الليالي واصنع لوحًا من طبقة الفشار (لقد فكرت في هذا للتو، لكنني الآن أفعل ذلك).
شكرًا لك، W&P، على أداة صنع الفشار في الميكروويف، والتي تضمن عدم الشعور بالملل من تناول الوجبات الخفيفة، وتوفر لي المال، وتولد نفايات ورقية أقل، وربما تكون كذلك وجبة خفيفة أكثر صحة من بعض ما كنت آكله من قبل. هذه الهدية المفيدة هي ما أحتاجه تمامًا في الأيام التي أشتهي فيها تناول وجبة خفيفة بعد الظهر أو تناول وجبة خفيفة مع Netflix. أنا أشجعك بشدة على إضافة هذا المنتج الصغير إلى عربة التسوق الخاصة بك، ولكن لا تنس خيط تنظيف الأسنان أيضًا.

دبليو آند بي ذا بيرسونال بوبر (4 أكواب)
36 دولارًاأمازون
17 دولارًا12 دولارًاعلى الطاولة

وعاء دبليو آند بي ذا بوبر القابل للطي
25 دولارًاأمازون