لا شك أنك سمعت إفطار هي أهم وجبة في اليوم سواء كانت على شكل نخب الأفوكادو طبق من بيض تم انتزاع خبز بالزبدة أو حفنة من Cheerios من صندوق الحبوب أثناء خروجك من الباب. ولكن ماذا لو كان لديك معدة لا يبدو أنك حصلت على الرسالة التي مفادها أن الوقت قد حان لتناول الطعام؟
يواجه الكثير من الناس هذه المعضلة ليزي البابا دكتوراه RD يقول أستاذ مشارك ومدير برنامج علم التغذية الجامعي في جامعة فيرمونت لـ SELF. وتقول إنه ليس من غير الطبيعي أو الفريد عدم الشعور بالجوع في الصباح. في دراسة صغيرة أجريت عام 2020 على 193 مراهقًا ونشرت في المجلة التغذية بي إم سي وجد الباحثون أن 32% فقط ذكروا أنهم يتناولون وجبة الإفطار طوال العام لأسباب تشمل ذلك بالضبط.
دعنا نوضح شيئًا واحدًا على الفور: إذا كان هذا يصف حالتك، فإن افتقارك إلى الشهية صباحًا ليس بالضرورة سببًا رئيسيًا للقلق ولكن هناك بعض الأسباب التي قد تجعلك لا تستيقظ وأنت تشعر بالجوع. ربما تكون أقل حساسية تجاه إشارات الجوع وفقًا للدكتور بوب. ربما تعانين من تقلبات في بعض الهرمونات سواء بسبب الضغط على توقيت الدورة الشهرية أو حتى بسبب ممارسة التمارين الرياضية في الصباح. (على سبيل المثال الإبينفرين المعروف أيضًا باسم. الأدرينالين ويقول الدكتور بوب إن هرمون الاستروجين يمكن أن يعمل كمثبطات للشهية بينما قد يكون للبروجستيرون والتستوستيرون تأثير معاكس. و ممارسة التمارين الرياضية القوية يمكن أن تقلل من هرمون الجريلين الجريلين لبضع ساعات بعد ذلك كما ذكرت SELF سابقًا.) أو ربما أكلت كثيرًا قبل الذهاب إلى السرير. (ومع ذلك، فإن أي تحول مفاجئ في الشهية قد يكون يستحق المناقشة مع طبيب أو اختصاصي تغذية يضيف الدكتور بوب).
أسماء ذات معنى مزدوج
لذلك، اعتمادًا على روتينك البيولوجي ونمط حياتك، قد يكون عدم الشعور بالجوع في الصباح أمرًا طبيعيًا بالنسبة لك. ولكن هنا تكمن المشكلة: حتى لو لم تكن لديك شهية كبيرة بعد النهوض من السرير مباشرةً، فلا تزال تجربة تناول الطعام فكرة ممتازة. شئ ما بعد فترة وجيزة من الاستيقاظ - من الناحية المثالية في غضون ساعة أو ساعتين، تقول آنا ماريا ميرز MS RD، وهي اختصاصية تغذية مسجلة في مركز ويكسنر الطبي بجامعة ولاية أوهايو، لموقع SELF. ليس من الضروري أن يكون إفطارًا فاخرًا ضخمًا. تقول إنها يمكن أن تكون مجرد وجبة خفيفة.
سيارات بحرف w
هناك عدة أسباب لهذه التوصية. أولاً، تساعد وجبة الصباح على بدء نشاطك الاسْتِقْلاب طوال اليوم حتى يحصل جسمك على الطاقة التي يحتاجها للتعامل مع المهام التي بين يديك وفقًا لميرز. ثانيًا، يمكن أن يوفر العناصر الغذائية المهمة، كما يقول الدكتور بوب. على سبيل المثال، بعض أطعمة الإفطار – فكر بودنغ الشيا سلطات الفواكه أو البيض المخفوق مع الخضار فهو غني بالفيتامينات الفيبر تقول إنه نوع من الكربوهيدرات له العديد من الفوائد الهضمية. ثالثًا، يمكن أن يمنعك من الشعور بالجوع الشديد لاحقًا وفقًا للدكتور بوب. أخيرًا، تناول الطعام في الصباح يمكن أن يساعد في الحفاظ على نشاطك سكر الدم أكثر استقرارًا على مدار اليوم مما يمكن أن يتجنب هذا الشعور بالانهيار بعد تناول الوجبة، كما يقول ميرز. بالإضافة إلى ذلك، إذا كنت تعاني من حالة طبية مثل مرض السكري أو تستخدم دواءً يجب تناوله مع الطعام، فقد يكون من المهم جدًا لأسباب صحية تناول الطعام مبكرًا، كما يقول ميرز.
باختصار أنت حقًا تريد تجنب تخطي وجبة الإفطار إن أمكن. ولحسن الحظ، ينبغي أن يكون ذلك سهلاً إلى حد ما، لأنه كما يقول ميرز، فإن وجبة الإفطار لا يجب أن تعني دهنًا متقنًا مثل كومة من الفطائر أو طبق من لحم الخنزير المقدد والبيض. ابحث عن المجموعات البسيطة التي توفر الكربوهيدرات بروتين بعض الدهون والمغذيات الدقيقة مثل الفيتامينات والمعادن وفقا للدكتور بوب. زبادي مع الجرانولا دقيق الشوفان مع التوت وزبدة الفول السوداني والموز على الخبز المحمص، هناك ثلاثة خيارات قوية من السهل نسبيًا تحضيرها ولكنها حتى شيء قليل الجهد مثل شريط البروتين تقول إنها يمكن أن تساعد في توصيل الوقود اللازم لإيقاظ نظامك.
في الواقع، ليس من الضروري أن يكون الإفطار طعامًا صلبًا إذا كنت لا تريده. للحصول على خيار مرضي، يمكنك احتساء مشروب Merz، ويقترح عليك مزج بعض الفاكهة وعصيرها الزبادي اليوناني لجعل ملس . يقول بعض الناس إن شرب شيء ما أسهل قليلاً من تناول الطعام إذا لم يشعروا بالجوع بشكل خاص. (إذا كنت ترغب في جعله أكثر قوة، يمكنك إضافة مسحوق البروتين.) ملاحظة واحدة: أنت فقط تريد التأكد من أن كل ما تأكله أو تشربه يحتوي على توازن جيد من وحدات الماكرو: إن تناول الخيارات السكرية الفائقة في حد ذاته يمكن أن يتسبب في ارتفاع نسبة السكر في الدم وانخفاض مستوى الطاقة لديك بعد فترة وجيزة وفقًا لميرز.
بخلاف ذلك إلى حد كبير كل شيء مباح. نعم، حتى شريحة من...الطبق العميق؟ يقول الدكتور بوب: كان لدي صديق كان يأكل دائمًا بقايا البيتزا الباردة على الإفطار. ولكن إذا كانت فكرة البحث في لعبة Domino القديمة لا تروق لك، فقم بإلقاء نظرة على هذا قائمة من وجبات الإفطار السريعة والسهلة يقدم المحررون الذاتيون في الواقع بعض الإلهام الإضافي.
أسماء الإناث الأمريكية
متعلق ب:
- الالتزام بوجبة إفطار مبكرة قد يساعدك على العيش لفترة أطول وفقًا لبحث جديد
- 12 حبة غنية بالبروتين لجعل وجبة الإفطار أو الغداء أو العشاء أكثر إرضاءً
- 15 وصفة لإعداد وجبة الإفطار تكون مشبعة وسهلة التعبئة
احصل على المزيد من صحافة الخدمة الرائعة التي تقدمها SELF والتي يتم تسليمها مباشرة إلى بريدك الوارد .
