يوليو هو شهر البطيخ الوطني، وسواء كان هذا هو الرقم القياسي العالمي الذي يحمل بطيخًا يبلغ وزنه 350 رطلاً من ولاية تينيسي أو متوسط 15 باوند، فنحن نحب البطيخ.
ومع ذلك، قد يكون الأمر مخيبا للآمال عندما تشتري بطيخة ثم تعود إلى المنزل وتقطعها وتكتشف أنها ليست ناضجة وحلوة. لتجنب شراء بطيخ غير ناضج، ذو قوام دقيق، اتبع هذه الخطوات الثلاث البسيطة:
اسماء ذكور امريكان
- المزيد من وصفات البطيخ
- المزيد من إنتاج أسواق المزارعين في الموسم الآن
- 20 سوبرفوودس لتخفيف الوزن
الآن بعد أن عرفت كيفية قطف البطيخ الناضج، دعنا ننتقل إلى الدورات المتقدمة! ربما كنت مهتمًا بالأصناف الجديدة التي رأيتها في متجر البقالة أو سوق المزارعين. بعض السلالات الممتعة تشمل:
سواء اخترت واحدة بدون بذور للراحة أو مع البذور لمجرد متعة البصق، فالأمر متروك لك. ولكن إذا قررت إجراء مسابقة لبصق البذور، فانظر ما إذا كان بإمكانك تحطيم الرقم القياسي الذي تم تسجيله عام 1995 في مهرجان الخوخ والبطيخ في تكساس لبذرة بصقت بطول 75 قدمًا وبوصتين!
وإذا كنت تريد المزيد من الطرق للاستمتاع بالبطيخ هذا الصيف، جرب إحدى هذه الوصفات الإبداعية:
كتل البطيخ المحشوة بالفيتا: بداية الصيف المثالية، هذه الكتل الصغيرة الحجم عبارة عن مزيج لذيذ من جبنة الفيتا المالحة والكريمية والبطيخ الحلو.
اسم الدجاج مضحك
صلصة البطيخ : سواء كنت تستخدمه كطبقة علوية للدجاج أو السمك المشوي أو ببساطة تغطس فيه مباشرة مع شريحة، فمن المؤكد أن هذه الصلصة المنعشة التي تجمع بين البطيخ مع نكهات الصيف الأخرى مثل النعناع والخيار سترضيك بالتأكيد.
مقلاة الروبيان والبطيخ : إذا كنت تبحث عن عشاء صيفي خفيف فهذا الطبق يناسبك. يُقلى الجمبري مع الكراث ثم يُرش بالشبت والنعناع ثم يُضاف أخيرًا إلى الخيار والبطيخ للحصول على طبق خفيف ولكنه مشبع.
متعلق ب:
أسماء الإناث الكتاب المقدس
حقوق الصورة: ميلان زيريمسكي
