لقد قمنا بمراجعة رغوة ستاربكس الباردة بالبروتين - إليك أفكارنا الصادقة

حفظ القصة

احفظ هذه القصة

حفظ القصة احفظ هذه القصة كما لو لم يكن هناك ما يكفي بروتين المنتجات الموجودة في السوق هي بالفعل سلسلة القهوة المفضلة لدى الجميع والتي يقع مقرها في سياتل - ستاربكس - وهي تقفز على العربة وتظهر لأول مرة العديد من المنتجات الخاصة بها. بعد الاختبار الأولي في خمسة متاجر، ستصبح الرغوة الباردة البروتينية والحليب المعزز بالبروتين متاحين على مستوى البلاد في الولايات المتحدة وكندا كجزء من مهمة الشركة لتحديث قائمتها وفقًا لقرار 2 سبتمبر. بيان صحفي (وكما أخبرني ممثل ستاربكس في 24 سبتمبر). قال المندوب إن كلا المنتجين الجديدين تم تطويرهما في محاولة للاستجابة لاتجاهات المستهلكين، أي الطلب المتزايد على المواد الغذائية والمشروبات المدعمة بالبروتين. عند سماع ذلك، لم أكن متأكدًا من كيفية فحص المكون الغذائي. من المؤكد أن البروتين كبير في الوقت الحالي ولكن معظم الناس في الواقع لا يحتاجون إلى أكثر مما يتناولونه يوميًا كما هو الحال مع SELF ذكرت سابقا . ومع ذلك، عندما عرضت علي ستاربكس نظرة خاطفة قبل الطرح الرسمي، لم أستطع المقاومة. هذه الخطوة منطقية جدًا بالنسبة لستاربكس

فيديريكا أماتي دكتوراه ماجستير في الصحة العامة

عالم الطب الذي يعمل كقائد تغذية في إمبريال كوليدج لندن وكبير علماء التغذية في زوي يقول لـ SELF. لا يتمتع البروتين بهالة تسويقية هائلة بفضل الضجيج عبر الإنترنت فحسب، بل إنه أيضًا غير مكلف لإضافته إلى المنتجات - وكلاهما عاملان يبشران بالخير بالنسبة للنتيجة النهائية للعلامة التجارية. سيكون من المثير للاهتمام أن نرى كيف تسير المبيعات، كما يقول الدكتور أماتي. في البيان الصحفي، صاغت تريسي ليبرمان، الرئيس التنفيذي للعلامة التجارية العالمية لشركة ستاربكس، تعديلات القائمة كمحاولة لمواصلة العودة إلى ستاربكس. (في الواقع، أعلنت الشركة عن خطط لإغلاق المتاجر وتسريح الموظفين يوم الخميس).

• مع أخذ الاتجاه الحالي نحو كل شيء يحتوي على نسبة عالية من البروتين في الاعتبار، تساءلت عما إذا كانت هذه الإضافات الجديدة في القائمة ستفعل أي شيء أكثر من مجرد تغذية بدعة دون الكثير من الوزن العلمي وراءها. وإليك كيف سارت الأمور.
• كيف يتم قياس نسبة البروتين في مشروبات ستاربكس الجديدة؟
• إذن، ما مقدار البروتين الموجود في هذه الأشياء بالضبط؟ في الواقع كمية كبيرة. توفر رغوة البروتين الباردة - والتي يمكن إضافتها إلى أي قهوة باردة أو شاي مثلج أو منعش - حوالي 15 جرامًا إضافيًا من البروتين لكل مشروب كبير الحجم (حوالي 50٪ إلى 75٪ من الكمية الموصى بها).

هدف بروتين الإفطار للسياق). تأتي الرغوة في نسخة عادية بالإضافة إلى الشوكولاتة والفانيليا الخالية من السكر والفانيليا والماتشا والسكر البني والكراميل المملح والموز (إضافة جديدة إلى قائمة النكهات). هناك أيضًا نكهات موسمية: اليقطين وجوز البقان.