إذا كنت تستخدم TikTok هذا الشهر، فربما سمعت أشخاصًا يتحدثون عن مشروب جديد واسع الانتشار معروض في Panera Bread يسمى Charged Lemonade. يأتي بثلاث نكهات، تحتوي كل منها على كميات هائلة من الكافيين والسكر المضاف.
أسماء الحيوانات المحشوة
نشرت منشئة المحتوى سارة باوس فيديو حول مانجو يوزو حمضيات النكهة في 8 ديسمبر، وشاركت تأثير المشروب عليها. في الفيديو، تشرح باوس أنها تحب العمل في شركة Panera Bread، التي تقدم على وجه الخصوص عبوات مجانية للمشروبات، بدلاً من العمل من المنزل. وتستمر في القول إنها، خلال جلسات العمل الأخيرة، وجدت نفسها تحصل على أربع أو خمس عبوات من Charged Lemonade. ولكن بعد أن عرفت ما هو موجود بالضبط في المشروب، شعرت بالصدمة: قالت في الفيديو: 'يجب أن يكون هذا غير قانوني'.
إذًا… ما هي الصفقة مع Charged Lemonade؟ المانجو يوزو الحمضيات و الفراولة والليمون والنعناع يحتوي كل صنف على 260 ملليجرام من الكافيين لكل 20 أونصة، في حين أن الخيار الثالث، وهو فوجي أبل التوت البري النكهة تأتي بـ 259 ملغ فقط. (لوضع ذلك في السياق، يحتوي فنجان القهوة سعة 8 أونصات عادةً على ما بين 80 إلى 100 ملغ من الكافيين. ريد بول تحتوي على 80 ملغ من الكافيين، في حين أن مشروبات الطاقة الأخرى يمكن أن تصل عادة إلى 250 ملغ لكل حصة.)
بالإضافة إلى ذلك، يحتوي عصير الليمون المانجو يوزو بالحمضيات على 82 جرامًا من السكر؛ النكهات الأخريين تحتوي على 65 جرام. (لمعلوماتك: الحد الأقصى لكمية السكر المضاف التي يجب أن يهدف الشخص إلى تناولها في اليوم هو 25 إلى 36 جرامًا، لكل جمعية القلب الأمريكية .)
ضع في اعتبارك أن هذه الأرقام تمثل واحد حصة منتظمة تبلغ 20 أونصة من عصير الليمون المشحون - إذا كانت باوس قد شربت بالفعل خمسة أكواب عادية الحجم من نكهة مانجو يوزو الحمضيات على التوالي، فستستهلك كمية مذهلة تبلغ 1300 ملجم من الكافيين و410 جرامًا من السكر. كمرجع، عليك أن تشرب أكثر من ثمانية أمريكي طويل القامة من ستاربكس أن تستهلك هذا القدر من الكافيين وتأكل ما يقرب من ثلاثة مكاييل من Ben & Jerry’s آيس كريم تشيري جارسيا لاستيعاب هذا القدر من السكر. قررت أن أخفف عنهم، تقول باوس مازحة بعد أن شرحت ما تعلمته عن Charged Lemonade. أشعر وكأنني الهيكل.
على الرغم من أن شرب عصير الليمون ليس خطيرًا بالضرورة، في حد ذاته، إلا أنه قد يكون وحشيًا إذا كنت حساسًا بشكل خاص للكافيين. كيري غانز ، اختصاصي تغذية مسجل ومقره نيويورك ومؤلف كتاب حمية التغيير الصغيرة ، يقول النمو الذاتي. يقول غانز موضحًا ذلك: إنه أمر فردي للغاية يؤثر الكافيين على الناس بشكل مختلف . على سبيل المثال، يضطر بعض الأشخاص إلى الانقطاع عن أنفسهم بعد تناول فنجانين صغيرين من القهوة كل صباح، لكن يمكن لأشخاص آخرين شرب القهوة جيدًا في المساء مع الاستمرار في النوم في ساعة معقولة.
الأمر نفسه ينطبق على محتوى الكافيين الموجود في Charged Lemonade، وفقًا لـ Gans. بعض الناس، تلك الحصة الواحدة لن يكون لها أي تأثير عليهم. يمكن لأشخاص آخرين بالتأكيد أن يشعروا بالتوتر. وتقول: 'يمكن أن يشعروا بالقلق'. يجب أن تحاول الحد من تناول الكافيين عند 400 ملغ يوميًا، وفقًا لإدارة الغذاء والدواء ( ادارة الاغذية والعقاقير ). هذا يعني أنه إذا كان مشروب واحد من عصير الليمون هو المشروب الوحيد الذي يحتوي على الكافيين الذي تتناوله في اليوم، فمن المحتمل أن تكون على ما يرام (إلا إذا كنت تعلم أنك حساس للغاية للكافيين). ولكن إذا حصلت على عبوة جديدة و/أو تناولت بضعة فناجين من القهوة قبل أو بعد تناول كوب واحد، فقد تكون تبالغ في ذلك.
من المحتمل أن تكون قادرًا على معرفة متى وصلت إلى هذه النقطة العالية: يمكن أن تشمل ردود الفعل المحتملة لشرب الكثير من الكافيين الصداع، والتهيج، والعصبية، والشعور بالحاجة إلى التبول بشكل متكرر، وسرعة ضربات القلب، وارتعاش العضلات، والأرق. مايو كلينيك .
وهذا مجرد الكافيين. يوضح غانز أن هذا القدر الكبير من السكر يمكن أن يجعلك تشعر بالسوء أيضًا. وتقول: إنها ستؤدي بشكل أساسي إلى ارتفاع مستويات الجلوكوز لديك، الأمر الذي سيؤدي بعد ذلك إلى انهيار كبير. يقول غانز إن هذا يعني أنه يمكنك الحصول على دفعة سريعة ومؤقتة من الطاقة ثم تشعر فجأة بالقضاء التام. (ناهيك عن الآثار المحتملة طويلة المدى لاستهلاك كميات كبيرة من السكر، والتي تعرضك لخطر متزايد للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، ومرض السكري من النوع 2، وأكثر من ذلك، وقد أظهرت الأبحاث .)
على الرغم من أننا قمنا بإدراج بعض الأسباب التي تجعلك حذرًا من Charged Lemonade، إلا أننا لسنا هنا لنخجلك من الاستمتاع به من حين لآخر - ففي نهاية المطاف، هناك شيء مغري في حصول مشروب على هذا القدر الكبير من الضجة عبر الإنترنت، خاصة إذا كنت تحب هزة الكافيين. تقول غانز إنه لا حرج في أخذ عينات منها، على الرغم من أنها تقدم تحذيرين: هل تريد تجربتها؟ جربه. ولكن أود أن أقول: لا تملأ كوبك بالكامل، ومن فضلك لا تأخذ ثواني.
ويحذر غانز من أن تجربتها شيء، ولكن جعلها عادة منتظمة أمر آخر. إذا كنت يفعل قرر اختبار عصير الليمون المشحون، سرع نفسك!
متعلق ب:
- هل أنت حقاً بحاجة إلى الاهتمام بكمية السكر اليومية التي تتناولها؟
- هل يجب عليك تجربة نظام غذائي 'مخصص' للحمض النووي؟
- 'ثقافة النظام الغذائي' لا تقتصر فقط على العصائر وتطبيقات تتبع الأغذية
