مراجعة التمر السحري: هذه الوجبات الخفيفة من التمر السحري لذيذة جدًا

عادةً ما أحب إعداد الوجبات الخفيفة والحلويات التي أتناولها بنفسي عندما أحتاج (أو أريد) شيئًا صغيرًا بين الوجبات. في الواقع، هذا ليس صحيحا. أنا أحب الأكل الوجبات الخفيفة محلية الصنع - الاضطرار إلى غسل الأطباق المغطاة بالزيت، أو ما هو أسوأ من ذلك، زبدة الجوز، يجعل الأشياء الجيدة (تقريبًا) أكثر صعوبة مما تستحق. على أي حال، النقطة المهمة هي أن حياتي أصبحت مزدحمة جدًا مؤخرًا - مع بدء وظيفتي الجديدة في SelfGrowth، ومعرفة المكان الذي أريد أن أعيش فيه في الولايات المتحدة حتى أتمكن من الخروج من شقة أمي (هناك شيء لم أعتقد أنني سأفعله أبدًا) أقول مرة أخرى في حياتي البالغة)، وبشكل عام كوني بالغًا في مجتمع رأسمالي. على هذا النحو، لم يكن لدي أي وقت تقريبًا للإبداع في المطبخ، ولم يكن لدي سوى قدر أقل من الصبر لنقع وفرك أكواب القياس.

كل هذا لأقوله، لقد كنت في السوق لشراء حلويات مغلفة جيدة، والتي عادةً لا تذكر اسمي. لا يعني ذلك أنني ضد الشراء من المتاجر (أنا ممتن لأنني أعيش في عصر يتوفر لي فيه الكثير من الوجبات الخفيفة المعبأة اللذيذة)، فأنا مجرد متكبر إلى حد ما. أنا عادة أبحث عن ملمس مُرضي (المطاطية هي المفضلة لدي، تليها المقرمشة) ومكونات بسيطة (لأسباب تتعلق بالذوق، وليس لأسباب تتعلق بثقافة النظام الغذائي). أنا أيضًا آكل طموح وبديهي وقد لاحظت أن الوجبات الخفيفة التي تحتوي على الألياف و/أو البروتين تميل إلى جعلني أشعر بمزيد من النشاط والتركيز خلال أسبوع العمل. ويسعدني أن أبلغكم أنني وجدت كل ذلك وأكثر فيه قطع خفيفة من التمر السحري 100% بالشوكولاتة الداكنة ، إنعاشي المفضل (قبل التمرين، بعد الغداء، في منتصف التوتر) هذه الأيام.

عادةً ما أجد الوجبات الخفيفة المبنية على التمر حلوة للغاية، ولكن نظرًا لأن قطع الطاقة من Magic Dates مغموسة في الشوكولاتة الداكنة غير المحلاة ومحشوة بالجوز بالزبدة، فإن النكهة متوازنة بشكل جيد حقًا - خاصة إذا قمت بتلطيخ زبدة الفول السوداني في الأعلى كما أفعل بوضوح (الصلبة) نصائح حياتية بشكل عام). إنها مقرمشة قليلاً، ومطاطية قليلاً، ومرضية للغاية. تأتي المجموعة المغطاة بالشوكولاتة بأربع نكهات، لكن Choco Coconut Cookie هي المفضلة لدي لأنها تذكرني بـ Mounds، إحدى ألواح الحلوى المفضلة لدي، وتجعل كل أحلامي بالشوكولاتة الداكنة وجوز الهند تتحقق.

أوه, ونقطة بيع رئيسية أخرى بالنسبة لي: مؤسسة Magic Dates هي امرأة عربية أمريكية على أ مهمة للمساعدة في إعادة كتابة السرد الحالي للشرق الأوسط ولاجئيه من خلال جمع الناس معًا حول التمور، وهو محصول قديم له تاريخ غني مثل نكهته. بالإضافة إلى ذلك، خضعت العبوة مؤخرًا للتوهج حقًا جميلة - كما هو الحال في أنني تركت حقيبة Choco Coconut Cookie الخاصة بي على مكتبي حتى أتمكن من النظر إليها.

هل سيكون مذاق هذه اللقيمات جيدًا في كيس ورقي وخلفية درامية أقل أهمية؟ أنت تراهن. لكنني أجد أن الوجبة الخفيفة التي تتوافق مع قيمك (مثل دعم العلامات التجارية المملوكة لشركة POC) هي أكثر إرضاءً. أعلم أن الأمر يبدو مبالغًا فيه، لكن هذه اللدغات سحرية حقًا.