تعد السندويتشات الصحية من الوجبات المفضلة في وقت الغداء لعدة أسباب: فهي سهلة التعبئة، ورخيصة الثمن، وهي وسيلة مثالية للكربوهيدرات المعقدة. الدهون الجيدة بالنسبة لك والخضار المليئة بالألياف والبروتين الخالي من الدهون. يمكن أن تكون وجبة بعد الظهر التي تحتاجها لقضاء بقية يومك. وعلى الرغم مما تعتقده بشأن الأجبان المشوية والجبن المشوي، فإن السندويشات يمكن أن تساعدك بالتأكيد على تحقيق أهدافك في إنقاص الوزن.
أسماء للألعاب
هذه الحيل الثماني البسيطة تجعل من السهل خفض السعرات الحرارية وإضافة العناصر الغذائية إلى جميع وصفات الساندويتشات المفضلة لديك دون التضحية بالنكهات التي تحبها. إذا كنت مهتمًا باستخدام هذه الأفكار لمساعدتك على إنقاص الوزن، فمن المهم ملاحظة أن فقدان الوزن يبدو مختلفًا من شخص لآخر. يمكن أن يكون حساب السعرات الحرارية أسلوبًا مفيدًا لبعض الأشخاص، ولكن ليس للآخرين. إذا كان لديك تاريخ من اضطرابات الأكل، فيجب عليك دائمًا التحدث مع طبيبك قبل إجراء أي تغييرات على نظامك الغذائي.
وتذكر أن فقدان الوزن لا يتعلق فقط بما تأكله. يمكن أن تؤثر مستويات التوتر وعادات النوم والمشكلات الصحية التي قد تكون خارجة عن إرادتك على كيفية اكتساب الوزن وفقدانه. ولهذا السبب من المهم أن تأخذ الوقت الكافي للعثور على خطة تساعدك على تحقيق أهدافك بطريقة أكثر صحة بالنسبة لك.
إذا كنت تريد استخدام أفكار شطائر صحية لمساعدتك على إنقاص الوزن، جرب هذه الحيل السهلة في المرة القادمة التي تحضر فيها غداءك.
1. افتح شطيرتك.طريقة سهلة لخفض عدد السعرات الحرارية لأي ساندويتش؟ انزع القطعة العلوية من الخبز. هذه خدعة تمتلكها إيمي جورين، M.S.، R.D. ايمي جورين التغذية ، يقسم. أخبرت SelfGrowth أنه من خلال إزالة هذا الخبز الإضافي، لا يمكنك فقط تقليل حوالي 70 إلى 80 سعرة حرارية، ولكنك توفر أيضًا مساحة كافية لتكديس وجبتك مع المزيد من البروتين والخضار.
2. استخدم خبز البيتا بدلاً من الخبز العادي.
تحتوي كل قطعة من خبز القمح الكامل على حوالي 80 سعرة حرارية، في حين تحتوي قطعة صغيرة من خبز القمح الكامل (بعرض 2 إلى 4 بوصات) على حوالي 70 سعرة حرارية فقط، كما يقول جورين. هذا ليس فرقًا كبيرًا، ولكن قد يكون من المفيد المحاولة إذا كنت تبحث عن طرق صغيرة وبسيطة لتناول سعرات حرارية أقل.
3. قم بلفها في ورقة خس أو حتى في خبز التورتيلا.إذا كنت تتطلع إلى خفض السعرات الحرارية، فاختر شطيرة ملفوفة بالخس، ديانا سيني، R.D.، L.D.، أخصائية تغذية صحية ومدونة على شارد المسؤول ، يقول النمو الذاتي. هذا يمكن أن يقلل من عدد السعرات الحرارية بمقدار 120 إلى 200 سعرة حرارية، اعتمادا على نوع الخبز الذي تستخدمه عادة.
لا تزال تريد بعض صحيح الكربوهيدرات على طبقك؟ استخدم تورتيلا واحدة من القمح الكامل أو الحبوب المتعددة بدلاً من شريحتين من الخبز. فقط تأكد من أن التورتيلا التي تريدها تحتوي في الواقع على سعرات حرارية أقل، كما يقول جورين، لأن بعضها يمكن أن يحتوي على أكثر من هاتين الشريحتين من الخبز.
4. رمي بيضة في الأعلى.
تحب جورين أن تعلو أطباقها بالبيض المقلي أو المسلوق. هذه طريقة رائعة لإضافة 6 جرامات من البروتين الإضافي، بالإضافة إلى بعض منها الدهون الصحية ، لجعل غداءك أكثر إشباعًا ويبقيك ممتلئًا لفترة أطول. بالإضافة إلى ذلك، من منا لا يحب تناول صفار البيض السائل مع الخبز؟
كائنات بحرف e5. تخطي اللحوم اللذيذة.
يوضح جورين أنه على الرغم من أنها مصدر بروتين منخفض الصيانة، إلا أن اللحوم اللذيذة غالبًا ما تحتوي على الكثير من الصوديوم. ولهذا السبب تفضل حشو شطائرها بصدور الدجاج المطبوخة بالكامل أو شرائح السلمون. ألا تشعر بالرغبة في العمل على اللحوم لفترة طويلة؟ الدجاج المعلب أو السلمون أو التونة بدون إضافة الصوديوم سيعمل بشكل جيد.
6. اختر التوابل ذات السعرات الحرارية المنخفضة.يوضح جورين أنه مع وجود الكثير من التوابل، فإننا نبحث فقط عن طرق لإضافة الرطوبة إلى شطائرنا. تشمل التوابل المفضلة لديها الخردل والحمص والزبادي اليوناني المصنوع منزليًا، وكلها تضيف الرطوبة بطريقة صحية. ولا تنس أن تكون حذرًا من السكر، فبعض التوابل، مثل الكاتشب، تحتوي على كمية أكبر مما تعتقد.
7. أو تخطي التوابل تمامًا واستخدم المكونات المركزة مثل البصل المكرمل والطماطم المجففة بالشمس للحصول على نكهة إضافية.يمكنك الحصول على قيمة كبيرة مقابل أموالك من خلال المكونات المعالجة والمخللة والمطبوخة مثل الطماطم المجففة بالشمس ونبات الكبر والزيتون. كلها قوية للغاية ومنخفضة السعرات الحرارية نسبيًا، ولا تحتاج إلى استخدام الكثير لجني فوائد النكهة.
8. عندما تكون في شك، أضف المزيد من الخضار.كما هو الحال مع السلطات، فإن الخضروات المقرمشة والمائية ومنخفضة السعرات الحرارية هي شيء لا يمكنك أبدًا إضافة الكثير منه إلى شطائرك. يحب جورين رمي الكثير من كل شيء بدءًا من براعم البرسيم إلى الفلفل الأحمر. وهذه مجرد بداية الاحتمالات. لا تخف من الإبداع، لأن كل شيء تقريبًا يكون مذاقه جيدًا في شكل شطيرة.
قد يعجبك أيضًا: ساندويتش البيض الصحي والأفوكادو بأقل من 300 سعرة حرارية
