لم أكن أبدًا من الأشخاص الذين يعتبرونهم يعانون من زيادة الوزن، لكنني كنت دائمًا متعرجًا، بدءًا من سن العاشرة، عندما بدأت دورتي الشهرية. إن وجود ثديين DD قبل أن أصبح مراهقًا 'رسميًا' بدأ يؤثر على صورة جسدي. فجأة، لم أعد نحيلاً كالفتيات الأخريات في الفصل.
عندما كبرت، أصبحت أكثر ثقة بشكل الساعة الرملية، على الرغم من أنني لم أكن راضيًا عنها تمامًا. كانت لدي صورة جسدية صحية حتى سنوات قليلة مضت، عندما تسببت إصابة أثناء الجري بعد نصف ماراثون في عدم نشاطي، وشجعتني نهاية علاقة مخيبة للآمال استمرت شهرين على تناول الكثير من البيتزا. حزمت وزني – 20 رطلاً منه. وعلى الرغم من أن الوزن الزائد كان بالتأكيد بمثابة هزيمة معنوية، إلا أن ما كنت أشعر به جسديًا هو ما دفعني إلى حافة الهاوية: كنت أعاني من عسر الهضم بعد كل وجبة، وكنت دائمًا كذلك. منتفخة وغير مريح في بشرتي.
وذلك عندما اتخذت القرار – في يناير 2015 – لإجراء تغيير حقيقي والعودة إلى لياقتي. نظرًا لأنني ملكة Google من النوع A، فقد علمت أن تغيير عاداتي الغذائية كان الخطوة الأولى، ولكي أفعل ذلك، كنت بحاجة إلى شيء جذري يجعلني أواجه عاداتي. وذلك عندما قدمني زميلي في الغرفة إلى Whole30. بعد ثلاث سنوات، أرجع الفضل إلى Whole30 في تحفيز صحتي وسعادتي وإحساسي القوي بالذات.
أنت تستطيع اقرأ المزيد حول ما هو Whole30 هنا ، ولكنه في الأساس نظام غذائي مؤقت للتخلص من منتجات الألبان والغلوتين والحبوب والبقوليات والسكر (بدون نبيذ!) وأي شيء موجود على الجزء الخلفي من الصندوق أو الجرة لا يمكنك نطقه. بعد تلك الأيام الثلاثين، يمكنك إدخال هذه العناصر ببطء مرة أخرى وترى كيف يستجيب جسمك لكل منها، وينبهك إليها أي حساسية محتملة أو الحساسيات.
في جولتي الأولى من Whole30، خسرت 11 رطلاً و13 بوصة؛ في جولتي الثانية، خسرت 6 أرطال و5 بوصات؛ وفي الجولة الثالثة، حافظت على وزن صحي وانخفضت بمقدار 3 بوصات. في الوقت الحالي، أصبح وزني أخف بمقدار 25 رطلاً عما كنت عليه في المرة الأولى التي بدأت فيها استخدام Whole30، وانتقلت من مقاس 10 إلى مقاس 4 يمكن صيانته لمدة عامين وما زال العدد في ازدياد. لدي الآن أفضل نسخة من جسدي التي أعرف أنني أستطيع الحصول عليها.
محتوى الانستقرام
ويمكن أيضا الاطلاع على هذا المحتوى على الموقع ينشأ من.
بالنسبة لي، كان فقدان الوزن هدفًا في برنامج Whole30، ولكن قد لا يكون هذا هو الحال بالنسبة لك. ربما كنت تتطلع فقط إلى الإقلاع عن عادة تناول الوجبات السريعة، أو تناول الطعام بطريقة تمنحك المزيد من الطاقة، أو تخفف من مشاكل الجهاز الهضمي، أو يكون لها تأثير إيجابي على أشياء أخرى مثل ضغط الدم ومستويات الكوليسترول. حتى لو كنت تحاول إنقاص الوزن، فاعلم أن نتائجك لن تبدو بالضرورة مثل نتائجي، حيث تدخل العديد من العوامل الأخرى في فقدان الوزن، مثل النوم والتوتر والوراثة. إذا كان لديك تاريخ من اضطرابات الأكل، فتحدث دائمًا مع طبيبك قبل البدء في خطة أكل جديدة.
أقوم الآن بفحص الملصقات الغذائية بعناية وأحاول أن أتناول فقط الأطعمة الكاملة والمفيدة لي. أنا أتبع عقلية Whole30 في حوالي 80 بالمائة من الوقت، لكني أسمح لنفسي بالعيش وأكل ما أريد في عطلات نهاية الأسبوع. ولأنني أقوم بتزويد جسدي بالوقود بشكل صحيح، فلدي ما يكفي من الطاقة لذلك تمرن حوالي خمسة أيام في الأسبوع .
إذا كنت تفكر في خوض التحدي، فخذ هذه النصائح مني قبل الغوص فيها. إنه شهر صعب ولكني أعدك أن الأمر يستحق العناء.
1. استمتع بهذه الوجبة الأخيرة.في الليلة التي سبقت بدء جولتي الأولى من Whole30، سألت زميلتي في الغرفة عما يجب أن أتناوله. بعد أن أكملت Whole30 قبل شهر، قالت إنه من الأفضل أن أطلب الوجبات السريعة لأي شيء أريده لأنني سأفتقد تلك العناصر الشرهة في لحظة ساخنة. التهمت أصابع الدجاج وكعكة الشوكولاتة وكأسًا كبيرًا من النبيذ الأحمر. في حين قد يجادل البعض بأن تناول وجبة لذيذة قبل سباق الـ 30 يومًا فكرة سيئة، فأنا أقول إنها تستحق العناء وستمنحك شيئًا لتتذكره في الأوقات المظلمة من Whole30 عندما تعطي أي شيء من أجل أمك. *** جي ملف تعريف الارتباط.
2. لا تتخطى القياسات، لكن لا تزن نفسك طوال الوقت.لن أكذب، عندما لم أفقد أي وزن على الإطلاق خلال جولتي الثالثة من Whole30، كنت منزعجًا بعض الشيء. لم يكن الأمر كذلك إلا بعد أن تحدثت مع طبيب الرعاية الأولية الذي علق على مدى صحة إحصائياتي الحيوية، ومدى قوتي ولياقتي، حتى أدركت مدى ضآلة ارتباط إحساسي العام بذاتي بما يقرأ على الميزان. توصي شركة Whole30 بوزن نفسك وإجراء القياسات في المساء قبل بدء جولتك، وهي فكرة رائعة إذا كنت تريد تتبع تقدمك. ولكن على الرغم من أنك قد تميل إلى وزن نفسك طوال الوقت، فمن الأفضل الانتظار حتى تنتهي حتى لا ينتهي بك الأمر إلى إحباطك بسبب العوامل الطبيعية. تقلبات الوزن اليومية .
محتوى الانستقرام
ويمكن أيضا الاطلاع على هذا المحتوى على الموقع ينشأ من.
3. تناول دائمًا وجبات خفيفة دائمًا.سألعب دور محامي الشيطان ضد برنامج Whole30 هنا وأقول أنه اعتمادًا على نمط حياتك، قد تحتاج إلى وجبات خفيفة. أنا شخص يمارس الرياضة كل يوم تقريبًا، ويمارس كل شيء بدءًا من اليوجا وحتى المعسكرات التدريبية، HIIT جلسات وتمارين الملاكمة. أحتاج إلى وقود كافٍ للتعافي من تمارين اللياقة البدنية التي تحرق السعرات الحرارية، وبالتالي، أثناء تناولي وجبة Whole30، كنت أتناول دائمًا نوعًا من الوجبات الخفيفة التي تتبع قواعد Whole30 المفيدة، مثل زبدة اللوز والموز. السبب الذي يجعلني أعتقد أن الوجبات الخفيفة مهمة (حتى لو كانت غير مقبولة في Whole30)، هو أنك تنقذ نفسك من احتمال الغش عندما تتأخر في المطار، أو تتنقل إلى المنزل بعد التمرين، أو عالقًا في العمل المتتالي. اجتماعات في العمل.
4. خذ وقتًا لإعداد الوجبة.إذا كنت جادًا بشأن Whole30، فسيتعين عليك أن تكون جادًا بشأن إعداد الوجبات. في كل مرة أقوم فيها بجولة، أخصص فترة ما بعد الظهر يوم الأحد أو مساء الاثنين للتخطيط وإعداد جميع وجبات الإفطار والغداء والعشاء طوال الأسبوع. على الرغم من أنه كان يتطلب الكثير من العمل، إلا أنه كان يستحق ذلك دائمًا. لم يكن لدي ما يدعو للقلق بشأن ما كنت آكله لأنه كان جاهزًا دائمًا. بالإضافة إلى ذلك، قد تتمكن من تحويل نفسك إلى طاهٍ بعد بضعة أسابيع (أو على الأقل، تعلم أخيرًا كيفية تقطيع البصل!).
5. عند تناول الطعام بالخارج، اختر المكسيكي أو الأمريكي.تجعل قيود Whole30 من الصعب حقًا العثور على شيء ما في القائمة يمكنك تناوله عند تناول الطعام بالخارج، ولكن إذا اخترت مطعمًا مكسيكيًا أو أمريكيًا، فمن المرجح أن تجد شيئًا ما. اذهب إلى الفاهيتا (بدون الجبن أو القشدة الحامضة أو التورتيلا) وانظر ما إذا كانت ستجعلك من الجواكامولي. في مطعم أمريكي، ما عليك سوى تناول شريحة لحم أو دجاج، مع جانب من الخضار والبطاطس المخبوزة (غير المطبوخة في الزبدة، من فضلك وشكرًا لك). عندما تكون في شك بشأن ما إذا كان المطبخ سيتبع طلبك الغذائي، قل أنك تعاني من الحساسية.
محتوى الانستقرام
ويمكن أيضا الاطلاع على هذا المحتوى على الموقع ينشأ من.
6. انهض واستمتع بالصباح.أحد الأجزاء المفضلة لدي في Whole30 يأتي خلال الأسبوع الثاني عندما أشعر فجأة بالطاقة التي لا هوادة فيها. إنه مثل السحر. على الرغم من أنني لست شخصًا تقليديًا في الصباح، إلا أنني أنام بشكل سليم ولا أعاني من آثار الكحول في Whole30، لذلك تبدأ أيامي مبكرًا. انتهى بي الأمر برؤية مدينة نيويورك تستيقظ يوم السبت، وأنهي جميع مهماتي، وأمارس التمارين الرياضية، كل ذلك قبل أن يرسل أصدقائي رسائل نصية لمعرفة خططنا لهذا اليوم. عندما تكون في Whole30، تأكد من الانغماس في هذه الهدية الصغيرة.
7. قم بتجنيد الأصدقاء.في أول مرتين قمت بـ Whole30، ذهبت أنا وزميلتي في الغرفة في الرحلة معًا. وبحلول الجولة الثالثة، كنت وحدي وأدركت أنني لا أستطيع أن أمضي شهرًا كاملاً دون التعاطف مع شخص آخر. ولهذا السبب أنشأت مجموعة دعم خاصة على فيسبوك والتي نمت الآن لتشمل أكثر من 500 شخص حول العالم. عندما تمر بمرحلة انسحاب، أو تشعر بالرغبة الشديدة، أو تشك في قرارك بتجربتها في المقام الأول، فأنت بحاجة إلى شخص ما بجانبك لتذكيرك.
8. أضف النبيذ مرة أخرى أولاً.حسنا، فقط إذا كنت تريد. لكن يجب أن أقول إنه كان دائمًا الخيار الأفضل بالنسبة لي. عندما تنتهي من Whole30، يمكنك إضافة شيء جديد كل ثلاثة أيام. الفكرة هي أن تمنح جسمك فرصة للرد على العناصر التي تقطعها. بالنسبة لي، كان النبيذ جيدًا، ولم تسبب لي البقوليات أي مشكلة، وكانت الحبوب جيدة، وكان الغلوتين يشعرني بالانزعاج قليلاً، كما أن منتجات الألبان جعلتني أتقيأ. في هذه الأيام، لا أتناول منتجات الألبان على الإطلاق، وأتناول القليل جدًا من الغلوتين. في المقابل، لم أشعر بالانتفاخ أبدًا ولم أعد مضطرًا إلى تناول وجبة تومز بعد كل ما أتناوله. على الرغم من أنك قد ترغب في تناول وليمة عند الانتهاء من الـ 30 يومًا، فمن الأفضل حقًا إضافة كل شيء تدريجيًا، وإلا فلن تجني المكافآت الحقيقية طويلة الأمد لـ Whole30.
9. اجعله أسلوب حياة.هل أتبع Whole30 طوال الوقت؟ لا. هل أتبع Whole30 معظم الوقت؟ نعم، ولهذا السبب تمكنت من الشعور بصحة أفضل، وفقدان الوزن، والحفاظ عليه. الشيء الذي أدهشني أكثر في Whole30 لم يكن حتى ما حدث خلال الثلاثين يومًا، ولكن مدى تغير تصوري للطعام، وما يشتهي جسدي، وكيف كان رد فعلي على الأكل. لم أعد أتناول الحلويات، بل أتناول الأطعمة الغنية بالبروتينات. لم أكن أريد الحبوب التقليدية، بل أردت البيض. عندما تمكنت رسميًا من تناول كل الأشياء غير الصحية مرة أخرى، لم أرغب في ذلك، فقد احتفظت بها للمناسبات الخاصة. وصباحات السبت تلك التي جعلتني أشعر وكأنني مليون دولار؟ كنت أرغب في الاستمرار في تناولها، لذا قللت من تناول الكحول.
تعد Whole30 طريقة رائعة لبدء حياتك، إذا سمحت بذلك. وإذا قمت بإضافة النبيذ مرة أخرى أولا.
